关于变价方案的执行问题，这通常与政府制定价格的行为紧密相关。根据《甘肃省政府制定价格行为实施细则》的相关规定，我可以为您详细解答。
首先，变价方案（即政府制定或调整价格的行为）的执行主体主要是省人民政府价格主管部门及有关部门，以及经省人民政府授权的市（州）、县人民政府，这些被统称为“定价机关”。这些定价机关依法制定或者调整实行政府指导价、政府定价的商品和服务价格水平以及定价机制。
具体来说，执行变价方案的过程包括以下几个关键步骤：
价格调查：定价机关会开展价格调查，了解运营单位性质、项目运行情况、是否属于政府制定价格范围，并对市场供求、社会承受能力进行调查，形成价格调查报告。
成本监审或调查：依法应当开展成本监审的，定价机关会进行成本监审，以了解商品或服务的真实成本。
听取社会意见：定价机关会通过座谈会、书面或者互联网等形式，征求或听取消费者、经营者和有关方面的意见，确保价格制定的公正性和透明度。
合法性审核与集体审议：制定价格的方案在提请集体审议前，会进行合法性审核。未经合法性审核，制定价格的方案不得提交集体审议。集体审议通常由定价机关的委（厅）党组会议或办公会议进行。
作出制定价格的决定：经过上述程序后，定价机关会作出制定价格的决定，并明确具体价格水平或定价机制。
执行与公开：最后，定价机关会按照决定执行变价方案，并在门户网站或媒体及时向社会公开制定价格的决定，以接受社会监督。
对于经省人民政府授权的市（州）、县人民政府来说，它们制定价格的具体工作会由其所属的价格主管部门或者有关部门负责执行。
综上所述，变价方案的执行主体是定价机关，包括省人民政府价格主管部门及有关部门，以及经省人民政府授权的市（州）、县人民政府。这些机关会按照规定的程序和步骤来执行变价方案，确保价格制定的科学性、公正性和透明度。