中标后发现部分业务已被别家完成，您首先应保持冷静，并依据以下步骤和法律建议来处理：

1. 核查合同条款：

   • 仔细审查您与招标方签订的中标合同，特别是关于业务范围、履行期限、违约责任等关键条款。
   • 确认合同中是否明确规定了您应完成的业务内容，以及是否有关于业务已被部分完成的特别约定或例外情况。

2. 与招标方沟通：

   • 立即与招标方取得联系，说明您发现的情况，并询问招标方对此的解释和态度。
   • 沟通时，保持专业和礼貌，避免情绪化，力求通过协商解决问题。
   • 如果招标方承认错误并愿意承担责任，您可以与招标方协商解决方案，如调整业务范围、延长履行期限或给予经济补偿等。

3. 评估损失与影响：

   • 评估因部分业务已被完成而给您造成的实际损失，包括但不限于预期利润、额外成本、时间延误等。
   • 考虑该情况对您公司声誉和未来业务机会的可能影响。

4. 考虑法律救济途径：

   • 如果招标方存在过错：如招标文件存在误导性信息、招标过程存在不公平行为等，导致您中标后发现业务已被部分完成，您可以考虑通过法律途径维护自身权益。
     • 您可以向招标方发出书面通知，要求其承担违约责任，并赔偿您的损失。
     • 如果招标方拒绝承担责任，您可以考虑向法院提起诉讼或向相关行政机关投诉。
   • 如果合同中存在相关约定：如合同中明确规定了业务已被部分完成时的处理方式，您应按照合同约定执行。
     • 如果合同约定允许您在部分业务已被完成的情况下解除合同或要求招标方承担特定责任，您可以依据合同约定行使权利。

5. 预防未来风险：

   • 在未来的招标活动中，加强对招标文件的审查，确保对业务范围、履行条件等有清晰、准确的理解。
   • 考虑在合同中增加关于业务已被部分完成时的特别约定，以明确双方的权利和义务。
   • 保持与招标方的良好沟通，及时了解项目进展情况，避免类似情况再次发生。

法律背景与建议：

• 根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，当事人应当按照约定全面履行自己的义务。如果招标方存在过错导致您无法按照合同约定完成业务，您有权要求招标方承担违约责任。
• 在处理此类纠纷时，建议您保留好相关证据，如中标通知书、合同文本、沟通记录等，以便在需要时证明自己的权益。

可能后果：

• 如果您能够与招标方协商达成一致并妥善解决问题，可能不会对您的业务造成太大影响。
• 如果您选择通过法律途径解决纠纷，可能需要投入一定的时间和精力，并可能面临一定的诉讼风险。但如果您能够证明招标方存在过错并成功维护自身权益，您将获得相应的赔偿和补偿。

最后，我建议您在处理此类问题时保持冷静和专业，依据合同条款和法律规定来维护自身权益。如果您需要进一步的法律帮助或咨询，请随时向我提问。