关于未成年人住宿酒店的责任归属问题，这实际上是一个涉及多方面责任的综合考量，主要包括酒店的责任和监护人的责任。
酒店的责任：
根据《中华人民共和国未成年人保护法》及相关规定，旅馆、宾馆、酒店等住宿经营者在接待未成年人入住时，有明确的法定义务。具体来说，酒店应当：
询问并记录：在接待未成年人入住，或者接待未成年人和成年人共同入住时，酒店应当询问父母或其他监护人的联系方式、入住人员的身份关系等有关情况，并记录备查。
报告义务：如果发现未成年人有身体受伤、被胁迫、醉酒、意识不清等情形，且存在被暴力伤害、性侵害、性骚扰、虐待、拐卖、侮辱等违法犯罪嫌疑的，酒店应当立即向公安机关报告，并采取相应的安全保护措施，同时及时联系未成年人的父母或其他监护人。
未履行义务的后果：如果酒店未履行上述义务，根据法律规定，可能会受到责令限期改正、警告、停业整顿、吊销营业执照或相关许可证，并处以罚款等处罚。
监护人的责任：
监护人作为未成年人的法定保护者，对未成年人的安全和福祉负有首要责任。在未成年人住宿酒店的情况下，监护人应当：
提供必要信息：确保酒店能够获取到未成年人的监护人联系方式等必要信息，以便在需要时能够及时联系。
关注未成年人动态：监护人应当关注未成年人在酒店期间的动态，确保他们处于安全的环境中，并避免他们参与可能危害自身安全的活动。
承担法律责任：如果未成年人因监护人的疏忽或故意行为而在酒店期间遭受损害，监护人可能需要承担相应的法律责任。
综合考量：
未成年人住宿酒店的责任并非单一归属，而是酒店和监护人共同承担的责任。酒店需要履行其法定义务，确保未成年人的安全；同时，监护人也需要尽到其监护职责，关注未成年人的动态和安全。两者相辅相成，共同为未成年人的安全和福祉提供保障。
因此，在处理未成年人住宿酒店的问题时，我们应当综合考虑酒店和监护人的责任，确保未成年人的权益得到充分保护。