电瓶车没带头盔，回来后是否还会被处罚，这主要取决于当地的交通管理法规以及执法时的具体情况。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、主要处罚措施与地区差异
罚款：
- 骑行电动自行车时未佩戴头盔，将面临罚款处罚。具体金额由各地区根据实际情况制定，通常在20元至200元不等。例如，某些地区可能规定初次违规罚款20元，多次违规则可能提高罚款金额。
扣分（主要针对摩托车，部分地区可能扩展至电动自行车）：
- 驾驶摩托车不戴安全头盔的，根据相关规定，一次将记1分。对于电动自行车是否扣分，需参照当地交通管理规定。但一般来说，电动自行车未佩戴头盔主要面临罚款而非扣分。
其他处罚：
- 在某些地区，对于非机动车驾驶人拒绝接受罚款处罚的，可以扣留其非机动车作为进一步处理措施。这意味着，如果电瓶车驾驶人未佩戴头盔且拒绝接受罚款，电瓶车可能会被扣留。
二、执法时的具体情况与人性化执法
初次违规与多次违规：
- 许多地区在执法过程中注重人性化，对于初次不戴头盔的骑行者，可能主要采取批评教育、观看交通安全教育视频等方式，以提高其安全意识，而非直接罚款。
- 对于多次不遵守规定的骑行者，则会依法予以更严格的处罚，如罚款或扣留车辆等。
执法程序与主体合规性：
- 执法人员在执行公务时，应当主动出示执法证件，表明身份。如果执法人员未出示证件或拒绝出示，这可能构成执法程序不规范。
- 同时，处罚决定书上的信息应当准确无误，包括执法人员的签名、处罚事由、处罚依据等。如果处罚决定书存在字迹潦草、语句不通或信息缺失等问题，这可能影响处罚的合法性和有效性。
三、法律建议与后续行动
了解当地法规：
- 不同地区的交通管理法规可能存在差异。因此，电瓶车驾驶人在骑行前应了解当地的具体法规和政策，以确保自己的骑行行为符合法律法规要求。
自觉佩戴头盔：
- 无论所在地区是否强制要求佩戴头盔，骑行者都应自觉佩戴安全头盔，以保护自己免受意外伤害。这是对自己和他人生命安全的基本负责。
配合执法与接受处罚：
- 如果因未佩戴头盔而被执法人员拦下，应积极配合执法人员的处理，接受相应的处罚。如果对处罚有异议，可以依法提出申诉或行政复议。
加强交通安全意识：
- 骑行者应加强自身的交通安全意识，了解交通违法的危害和后果。通过参加交通安全学习教育、观看交通安全宣传视频等方式，提高自己的交通安全素养。
举例说明：假设某地区规定骑行电动自行车未佩戴头盔将面临20元罚款。如果张某在该地区骑行电瓶车时未佩戴头盔，且是初次违规，执法人员可能会对其处以20元罚款或进行批评教育。如果张某拒绝接受罚款或批评教育，执法人员可能会扣留其电瓶车直至其接受处理。
总结与建议：电瓶车没带头盔回来后是否还会被处罚，取决于当地的交通管理法规以及执法时的具体情况。作为电瓶车驾驶人，应自觉遵守交通法规，佩戴头盔，确保自身和他人的安全。同时，也应了解当地的具体法规和政策，积极配合交警的处理，并加强自身的交通安全意识。如有任何疑问或需要进一步的法律建议，可以直接向我咨询。