法律保证书并不能直接证明你未借原告的钱，且其并不具备直接的法律效力来断定借贷关系的存在与否。下面我具体来分析一下：

一. 法律保证书的性质与效力

1. 性质：法律保证书通常是一种书面陈述，表明某人对某一事实的确认或承诺。但它并不是法院直接采信的证据，而只是作为一种可能的证据材料存在。
2. 效力：保证书本身并不具备决定性的法律效力，特别是在涉及借贷纠纷时。法院会综合考虑各种证据，如借据、转账记录、聊天记录等，来判定借贷关系的真实性。

二. 证明未借款的方式

1. 证据收集：如果你确实未借原告的钱，你应该积极收集能够证明这一点的证据，如银行交易记录、聊天记录、证人证言等。
2. 法律程序：在法庭上，你需要通过质证等法律程序，将这些证据提交给法院，由法院进行审查和判断。

三. 我的建议

• 如果你面临借贷纠纷的指控，单纯依靠法律保证书是不够的。你应该积极收集并整理所有能够证明你未借款的证据。
• 如果可能，寻求专业律师的帮助，以便更好地理解和应对法律程序，保护自己的合法权益。

综上所述，法律保证书并不能直接证明你未借原告的钱，且不具备直接的法律效力来断定借贷关系的存在与否。你应该通过收集证据和走法律程序来维护自己的权益。如有进一步需要，您可以继续咨询我。