在舞蹈机构跳舞受伤后，关于赔偿问题，您可以按照以下步骤来处理：

一、保留受伤证据

首先，务必妥善保留所有与受伤相关的证据。这包括：

1. 现场照片：第一时间拍摄受伤现场的照片，清晰记录受伤的具体场景、相关设施状况等，以便后续证明受伤环境及原因。
2. 医疗诊断证明：及时前往正规医疗机构就诊，获取详细的医疗诊断证明。证明上应明确受伤原因、程度等信息，这是后续索赔的重要依据。
3. 费用发票：留存好治疗过程中产生的所有费用发票，包括诊疗费、用药费、护理费等，以便后续计算赔偿金额。

二、协商赔偿事宜

在保留好证据后，您可以主动与舞蹈机构就赔偿问题进行协商。协商时，应明确赔偿项目，如：

1. 医疗费：涵盖诊疗、用药等全部费用。
2. 误工费：如果您因受伤而误工，可以根据实际误工天数和收入计算误工费。
3. 护理费：若受伤后需要专人护理，可以主张护理费。
4. 营养费：根据身体恢复需求，可以主张一定的营养费。

在协商过程中，要保持冷静和理性，尽量以事实为依据，以法律为准绳，争取达成合理的赔偿协议。

三、投诉与调解

如果与舞蹈机构的协商无果，您可以向消费者协会投诉，请求调解。消费者协会会介入调查，并尝试促成双方达成和解。

四、法律途径

如果投诉与调解均未能解决问题，您可以向有管辖权的人民法院起诉。在起诉时，需要提交起诉状和相关证据，如现场照片、医疗诊断证明、费用发票等。法院会依法审理案件，并根据事实和法律作出判决。

五、法律依据与责任判定

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，限制民事行为能力人在学校或者其他教育机构学习、生活期间受到人身损害，如果学校或者其他教育机构未尽到教育、管理职责的，应当承担侵权责任。作为专业的舞蹈培训机构，应对参加培训舞蹈的学员尽到足够的教育和管理职责，确保学员的人身安全。如果舞蹈机构明知某个动作难度系数较高，或者学员在完成动作后出现不适，却仍然让学员继续练习，导致学员受伤，那么舞蹈机构应当承担全部责任。

六、实际案例参考

以王某某的案例为例，他在某培训部进行舞蹈培训时受伤，后将培训机构及舞蹈老师诉至法院。法院审理认为，培训部明知王某某进行的空翻动作难度系数较高，且在其翻转动作后有跛脚的情况下，仍然让王某某再次进行空翻练习，对王某某的受伤应承担全部责任。最终，法院判决培训部赔偿王某某各项损失共计59508.84元。

综上所述，在舞蹈机构跳舞受伤后，您应保留好受伤证据，与舞蹈机构协商赔偿事宜，如协商无果可向消费者协会投诉或向法院起诉。同时，要了解相关法律依据和责任判定标准，以便在维权过程中做到有理有据。