核心结论：左手拇指切断后接上，保险公司的赔付需依据保险合同条款、事故性质（工伤/非工伤）及伤残等级鉴定结果综合确定，具体赔付项目和金额需结合实际情况计算。以下是分情况说明：

1. 若购买的是人身意外伤害保险

• 赔付逻辑：保险公司通常根据伤残等级鉴定结果按比例赔付保险金。左手拇指离断再植后，需通过司法鉴定机构评定伤残等级（如十级至七级不等，具体以鉴定为准）。
• 赔付项目：
  • 伤残保险金：按合同约定的保额×伤残等级对应比例（如十级伤残通常赔付10%）；
  • 医疗费用：若合同包含医疗责任，可报销接指手术、住院等合理费用（需以发票为准，且不超过保额）；
  • 住院津贴：若合同约定，按实际住院天数给付津贴。
• 关键点：需在事故发生后180日内完成伤残鉴定，并提交完整理赔材料（如病历、发票、鉴定报告等）。

2. 若事故属于工伤保险范畴（如工作期间受伤）

• 赔付逻辑：根据《工伤保险条例》，用人单位需申请工伤认定，后续赔付由工伤保险基金或用人单位承担。
• 赔付项目：
  • 医疗费用：全额报销接指手术、康复等费用；
  • 停工留薪期工资：按原工资福利按月支付；
  • 一次性伤残补助金：根据伤残等级（如七级伤残为13个月本人工资）；
  • 离职后一次性工伤医疗补助金和伤残就业补助金（若解除劳动关系）。
• 关键点：需在30日内由用人单位申请工伤认定，逾期可由劳动者或近亲属自行申请。

3. 若购买的是医疗险或重疾险

• 医疗险：仅报销接指手术、住院等实际发生的医疗费用（需符合合同约定的医院范围和用药清单）；
• 重疾险：通常不赔付拇指离断（除非合同明确包含“单个肢体缺失”等轻症条款，且需达到合同定义的标准）。

行动建议

1. 立即报案：联系保险公司或用人单位（如适用工伤保险），保留事故现场证据（如照片、证人联系方式）；
2. 收集材料：保存病历、发票、用药清单、伤残鉴定报告等；
3. 申请鉴定：联系司法鉴定机构进行伤残等级评定（通常需治疗终结后3-6个月）；
4. 提交理赔：按保险公司要求填写申请表并提交材料，跟进审核进度。

提示：保险赔付涉及合同条款解读和证据固定，建议理赔前仔细阅读保单或咨询专业人士。若有具体保单或事故细节需进一步分析，可直接向我提问。