印花税中买卖合同的范围主要包括以下几类：
一般货物买卖合同：
- 这类合同涵盖了供应、预购、采购、购销结合及协作、调剂、补偿、易货等多种形式的合同。例如，企业之间签订的钢材、原材料、库存商品等货物的买卖合同，均属于印花税应税的买卖合同范畴。
各具体行业涉及的货物购销：
- 工业企业：销售自己生产的产品以及购进生产所需的原材料、零部件等所签订的合同。如汽车制造企业销售汽车给经销商，或购进钢材、轮胎等原材料的合同。
- 商业企业：从事商品批发、零售活动所签订的合同。包括商场从供应商处购进商品，以及将商品销售给其他企业（零售给个人通常无书面合同，不缴纳印花税）的合同。
- 房地产开发企业：虽然销售商品房与购房者签订的合同在性质上更接近于产权转移书据，但根据相关规定，此类合同也需按买卖合同缴纳印花税。不过，需要注意的是，土地使用权出让书据、土地使用权和房屋等建筑物、构筑物所有权转让书据，应按产权转移书据缴纳印花税，这一点在实务中需准确区分。
特殊补充：
- 出版单位与发行单位之间订立的图书、报刊、音像制品和电子出版物等的征订发行合同，也属于印花税的应税凭证范畴。
同时，也存在一些不属于买卖合同应税范畴的情况：
个人书立的动产买卖合同：
- 个人之间签订的动产买卖合同，如个人之间的二手车买卖合同，无需缴纳印花税。
特定类型的合同：
- 管道运输合同，尽管涉及货物的转移，但不属于印花税买卖合同的范畴。
- 出版合同本身不属于印花税列举的应税凭证，因此不征收印花税（但需注意，印刷合同属于承揽合同，需缴纳印花税）。
法律建议与后果：
- 企业在签订相关合同时，应准确判断合同性质，明确是否属于印花税应税的买卖合同范畴。对于应税合同，应及时缴纳印花税，以避免税务风险。
- 对于不属于应税范畴的合同，也应注意区分，避免不必要的税负。例如，个人之间的动产买卖合同就无需缴纳印花税。
- 若对合同性质或印花税缴纳存在疑问，建议及时咨询专业律师或税务机关，以确保合规操作。
总结：印花税中买卖合同的范围广泛，涵盖了多种形式的货物购销行为。企业在签订合同时，应准确判断合同性质，并依据法律法规及时缴纳印花税。同时，对于不属于应税范畴的合同，也应注意区分，避免不必要的税负。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。