若您是在完全不知情的情况下，帮忙留了被盗的羊一个晚上，通常情况下，您不会因此被定罪。因为定罪需要证明您有主观上的故意或者过失，而在您完全不知情的情况下，显然缺乏这样的主观要件。
详细分析
主观要件缺失：
- 在刑事案件中，尤其是涉及盗窃的案件，定罪的关键在于证明行为人具有主观上的故意，即明知是赃物而予以窝藏、转移、收购或者代为销售。
- 如果您完全不知情，只是出于好意或者帮忙的心态留了羊一个晚上，那么您显然没有盗窃或者窝藏赃物的故意。
客观行为分析：
- 客观上，您只是暂时留存了羊，并没有进行任何转移、销售或者隐藏赃物的行为。
- 除非有证据表明您在留存期间有意识地掩盖了羊的来历或者试图阻止失主找回，否则您的行为很难被认定为犯罪。
法律后果：
- 如果您确实不知情，且没有上述的故意或过失行为，那么您不会因此承担刑事责任。
- 但是，如果警方在调查过程中认为您有嫌疑，可能会对您进行询问或者调查。在这种情况下，您应该积极配合警方的调查，并如实陈述事实。
特殊情况考虑：
- 如果您在留存羊的过程中，发现了羊可能是被盗的，但仍然选择隐瞒不报或者帮助销赃，那么您的行为就可能构成犯罪。
- 此外，如果您与盗窃者有共谋或者事先知道羊的来历，那么您也可能被视为共犯。
建议
- 保持冷静，配合调查：如果警方找到您进行询问，不要惊慌失措，要如实陈述事实，配合警方的调查。
- 保留证据：如果您有任何能够证明自己不知情的证据，比如与盗窃者的聊天记录、通话记录等，应该妥善保留。
- 咨询专业律师：虽然您在这种情况下不太可能被定罪，但如果您对法律程序或者自己的权利义务有任何疑问，可以随时向我咨询。
总之，在您完全不知情的情况下帮忙留了被盗的羊一个晚上，通常不会因此被定罪。但请务必保持警惕，避免卷入不必要的法律纠纷。如果您有任何法律问题或者需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。