如果劳动仲裁赢了但公司不服并起诉你，你应当积极应对，按照法律程序维护自己的权益。具体来说，你可以从以下几个方面着手：

一、理解法律程序

1. 公司起诉的权利：根据《中华人民共和国劳动争议调解仲裁法》的规定，劳动争议仲裁裁决作出后，当事人不服可在收到仲裁裁决书之日起十五日内向法院起诉。因此，公司有权在法定期限内向法院提起诉讼，这是正常的法律程序。

2. 法院审理程序：一旦公司提起诉讼，法院将按照《中华人民共和国民事诉讼法》规定的程序进行审理。这包括立案、审理、判决等环节。你需要了解并遵循这些程序，以确保自己的权益得到保障。

二、准备应对策略

1. 收集证据：证据是诉讼中的关键。你需要收集并整理与劳动争议相关的所有证据，包括但不限于劳动合同、工资条、工作记录、考勤记录、证人证言等。这些证据将有助于支持你的主张，并反驳公司的诉求。

2. 研究公司材料：仔细研读公司的起诉状和证据材料，了解公司的诉求和事实依据。这将帮助你针对性地准备答辩意见，凸显公司诉求的不合理之处。

3. 撰写答辩状：根据公司的起诉状和你的证据材料，撰写一份详细的答辩状。在答辩状中，你需要清晰阐述自己的观点和依据，反驳公司的诉求，并提出自己的请求。

三、参与诉讼过程

1. 按时参加庭审：在诉讼过程中，你需要按时参加法院组织的庭审活动。这是你陈述事实、提供证据、反驳对方诉求的重要机会。

2. 遵守法庭秩序：在庭审过程中，你需要遵守法庭的秩序和规定，尊重法官和对方当事人的权利。这将有助于维护庭审的公正性和效率。

四、关注后续执行

1. 等待判决结果：在庭审结束后，法院将作出判决。你需要等待判决结果，并根据判决结果采取相应的行动。

2. 申请强制执行：如果公司拒不执行法院的判决，你可以通过合法途径申请强制执行。这将有助于确保你的权益得到实际保障。

五、特殊情况处理

• 如果公司倒闭：在劳动仲裁胜诉后，如果公司倒闭，你仍有途径维护自身权益。若公司是经过法定破产清算程序倒闭的，你应及时向破产管理人申报债权。若公司未经清算即注销，有限责任公司的股东、股份有限公司的董事和控股股东以及公司的实际控制人需对公司债务承担清偿责任。

最后，我要强调的是，面对公司的起诉，你要保持沉着冷静，积极做好各项准备工作。如果你在应对过程中遇到任何问题或困惑，可以直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供有针对性的法律建议和帮助。