结论：妻子作为申请人办理亲属子女公证书时，丈夫是否必须到场，需分情况讨论。

1. 若公证书仅涉及妻子与子女的亲属关系：

   • 通常情况下，丈夫无需到场。因为公证书的核心是证明妻子与子女之间的法律关系（如母子、母女关系），与丈夫无直接关联。
   • 例如，妻子单独申请证明其与未成年子女的抚养关系或监护权，此时丈夫的参与并非必要条件。

2. 若公证书涉及夫妻共同对子女的权利义务：

   • 如需证明夫妻双方对子女的共同监护权、抚养义务或财产继承安排等，则丈夫可能需要到场或提供书面同意。
   • 例如，申请办理“夫妻共同监护子女声明书”公证时，公证处可能要求夫妻双方共同签署文件，以确保双方对监护权的认可。

3. 公证处具体要求：

   • 不同地区或公证处的操作规范可能存在差异。部分公证处可能出于谨慎原则，要求夫妻双方共同到场，即使公证书内容仅涉及妻子与子女的关系。
   • 建议提前联系当地公证处，确认其具体要求（如是否需要丈夫到场、是否接受委托书等）。

补充说明：

• 若丈夫因特殊原因无法到场（如境外居住、健康问题等），可尝试通过以下方式解决：
  1. 提供经公证的授权委托书，授权妻子代为办理；
  2. 通过视频连线等方式，在公证员见证下确认意愿；
  3. 提交书面声明，说明无法到场的原因并同意办理公证。

建议：

• 办理前务必与公证处沟通，明确所需材料及流程；
• 若涉及复杂法律关系（如再婚家庭、收养子女等），建议携带婚姻证明、子女出生证明等辅助材料。

如有其他具体场景或疑问，欢迎进一步向我咨询。