针对您提出的“工伤伤残两个八级怎么赔偿”的问题，我将结合相关法律法规和政策，为您详细解答。

首先，需要明确的是，当工伤职工被评定为两个八级伤残时，其赔偿项目主要包括一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金以及停工留薪期工资。

1. 一次性伤残补助金：

   • 对于八级伤残，一次性伤残补助金的标准是11个月的本人工资。
   • 若存在两个八级伤残，则补助金为22个月本人工资。这是对伤者因伤残而遭受的经济损失的一种直接补偿。

2. 伤残津贴：

   • 伤残津贴由工伤保险基金按月支付，标准通常为本人工资的70%或75%，具体比例需参照当地规定执行。
   • 这一津贴旨在保障伤者在伤残后的基本生活需求。

3. 一次性工伤医疗补助金和一次性伤残就业补助金：

   • 这两项补助金的具体标准由省、自治区、直辖市人民政府规定。
   • 一般以当地上年度职工月平均工资为基数计算，实际数额需根据当地规定明确。
   • 一次性工伤医疗补助金用于覆盖伤者因工伤而产生的额外医疗费用，而一次性伤残就业补助金则旨在帮助伤者重新就业或适应新的工作环境。

4. 停工留薪期工资：

   • 在停工留薪期内，伤者的原工资福利待遇保持不变，由所在单位按月支付。
   • 停工留薪期一般不超过12个月，若伤情严重或情况特殊，经设区的市级劳动能力鉴定委员会确认后，可适当延长，但延长时间不得超过12个月。
   • 这一规定旨在保障伤者在治疗期间的基本生活需求，避免因工伤而导致的经济困境。

注意事项：

• 具体赔偿数额需结合当地的工伤保险政策及实际情况进行计算。不同地区、不同行业的工伤保险政策可能存在差异，因此赔偿数额也会有所不同。
• 若用人单位未参加工伤保险，相关费用需由用人单位承担。这包括一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金以及停工留薪期工资等所有费用。

综上所述，当工伤职工被评定为两个八级伤残时，其赔偿项目主要包括一次性伤残补助金、伤残津贴、一次性工伤医疗补助金、一次性伤残就业补助金以及停工留薪期工资。具体赔偿数额需结合当地的工伤保险政策及实际情况进行计算。如有任何疑问或需要进一步的帮助，请随时咨询当地的人力资源和社会保障部门或专业律师。