针对您提出的“公司不给开离职证明怎么处理”的问题，以下是我为您提供的详细解答：
首先，明确一点，根据《劳动合同法》的相关规定，用人单位在解除或终止劳动合同时，有义务为劳动者出具离职证明。这是公司的法定义务，必须履行。
若公司拒绝开具离职证明，您可以采取以下措施来维护自己的合法权益：
与单位沟通协商：
- 尝试与公司进行友好、理性的沟通，明确告知公司根据法律规定，其有义务出具离职证明。
- 强调离职证明对您后续求职、社保转移等事项的重要性，争取公司的配合。
向劳动行政部门投诉：
- 若协商无果，您可以向当地劳动行政部门（如劳动监察大队）投诉。
- 劳动行政部门有权责令公司限期改正，若因公司未出具离职证明给您造成损害，公司还需承担赔偿责任。
申请劳动仲裁：
- 若投诉后问题仍未解决，您可以收集相关证据（如劳动合同、工资支付记录、工作证等），向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。
- 仲裁过程中，您需要提供充分的证据证明双方劳动关系已解除，并要求公司依法出具离职证明。
- 若仲裁委裁决公司开具离职证明，但公司不执行，您可以向法院申请强制执行。
提起诉讼：
- 若对仲裁结果不满意，您还可以向人民法院提起诉讼，通过法律途径维护自己的合法权益。
在处理此类问题时，您需要注意以下几点：
- 保持冷静和理性：避免与单位发生不必要的冲突，以合法、合规的方式维护自己的权益。
- 收集并保存好相关证据：如劳动合同、工资支付记录、工作证等，这些证据在后续的投诉、仲裁或诉讼过程中将起到关键作用。
- 及时咨询专业法律人士：若您对法律程序不熟悉或遇到复杂情况，建议及时咨询专业法律人士，以获取更专业的指导和帮助。
总之，公司拒绝开具离职证明的行为违反了法律规定，您有权通过合理合法的途径来维护自己的合法权益。希望以上解答能对您有所帮助。