营业厅自行给客户办理合约套餐是否合法，需分情况讨论：

1. 若客户已明确授权且知情：

   • 在这种情况下，营业厅的行为通常是合法的。根据《民法典》中关于委托代理的相关规定，如果客户明确授权营业厅为其办理特定的合约套餐，并且营业厅在办理过程中遵循了客户的意愿，没有超出授权范围，那么这种行为是合法的。例如，客户在营业厅通过书面或口头形式明确表示同意办理某款套餐，营业厅按照客户要求进行操作，这符合法律规定的委托代理行为。

2. 若客户未授权或不知情：

   • 如果营业厅在客户未授权或不知情的情况下自行办理合约套餐，这很可能构成违法行为。这种行为可能侵犯了客户的知情权和选择权，违反了《消费者权益保护法》中关于消费者享有自主选择商品或者服务的权利的规定。例如，营业厅未经客户同意，擅自为客户办理了高额的合约套餐，导致客户产生不必要的费用，这种行为就可能受到法律的制裁。

针对营业厅行为的合法性建议：

• 确保客户授权：营业厅在为客户办理合约套餐前，应确保已获得客户的明确授权，并保留好相关授权证据，如授权书、录音或视频等。
• 充分告知客户：营业厅在办理过程中，应向客户充分告知套餐的内容、费用、期限等关键信息，确保客户在知情的情况下做出选择。
• 遵守法律法规：营业厅应严格遵守国家关于消费者权益保护、电信服务等方面的法律法规，不得进行违法违规操作。

若客户遇到营业厅擅自办理合约套餐的情况：

• 客户有权要求营业厅撤销擅自办理的套餐，并退还已产生的费用。
• 如果营业厅拒绝撤销或退还费用，客户可以向当地消费者协会或电信监管部门投诉，寻求帮助。
• 在必要时，客户还可以考虑通过法律途径维护自己的合法权益，如向法院提起诉讼。

总之，营业厅自行给客户办理合约套餐是否合法，关键在于是否获得了客户的明确授权以及是否遵循了客户的意愿。如果有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。