结论前置：在给别人供应钢筋的过程中，有第三方人做证是可以的，且在特定情况下对证明交易事实、保障双方权益具有积极作用。以下从不同角度为你详细分析：

从合同履行与证据角度

在商业交易里，供应钢筋通常涉及买卖合同关系。当有第三方人做证时，这个第三方可以作为证人，证明双方交易的过程、细节，比如钢筋的交付时间、地点、数量、质量状况等关键信息。

例如，在交付钢筋时，第三方看到供货方按照合同约定的规格、数量将钢筋运到了指定地点，并且接收方也进行了清点和初步验收。一旦后续双方在合同履行方面产生纠纷，比如接收方声称钢筋数量不足或者规格不符，第三方证人就可以出庭作证，还原当时的真实情况，帮助法院或仲裁机构查明事实，从而更公正地解决纠纷。

从法律效力和证据规则角度

根据我国民事诉讼法的相关规定，证人证言是法定证据种类之一。只要第三方证人具有完全民事行为能力，能够正确表达自己的意志，并且其证言内容真实、与案件事实相关，就可以作为认定案件事实的依据。

不过，需要注意的是，证人证言的证明力相对其他证据类型，如书证、物证等，可能稍弱一些。因为证人可能会受到记忆偏差、主观情感等因素的影响。所以，为了提高证据的证明力，最好能让第三方证人以书面形式记录下所看到和了解的情况，并且在可能的情况下，让证人出庭接受双方当事人的质询，这样更有利于法院或仲裁机构对证人证言的真实性和可靠性进行判断。

从实际操作和风险防范角度

在实际的钢筋供应业务中，引入第三方人做证是一种很好的风险防范措施。除了找自然人作为证人外，还可以考虑邀请一些具有公信力的机构或单位参与见证，比如当地的行业协会、公证处等。

例如，供货方和接收方可以共同邀请公证处的工作人员对钢筋的交付过程进行公证。公证人员会按照法定程序对交付的钢筋进行检验、记录，并出具公证书。公证书具有较高的证明力，一旦发生纠纷，可以直接作为证据使用，大大减少了双方在举证和证明方面的成本和风险。

总结：有第三方人做证在给别人供应钢筋的交易中是可行且有益的。但为了确保证据的有效性和可靠性，要注意选择合适的证人或见证机构，并按照法定程序固定相关证据。如果你在钢筋供应业务中还有其他法律问题，欢迎随时向我咨询。