结论：商家报警称被敲诈勒索500元，一般情况下不能达到刑事立案标准，但可能受到治安管理处罚；若存在特殊情形，如多次敲诈勒索或造成恶劣社会影响，则可能被追究刑事责任。
分析如下：
刑事立案标准：
- 根据相关法律规定，敲诈勒索公私财物价值在二千元至五千元以上，才符合敲诈勒索罪“数额较大”的标准，此时才会予以刑事立案。
- 在本案例中，商家与消费者私下协商同意赔偿500元，若消费者以此为由报警称被敲诈勒索，由于500元未达到刑事立案的门槛，因此一般情况下不能达到刑事立案标准。
治安管理处罚：
- 尽管敲诈勒索500元达不到刑事立案标准，但这种行为违反了《治安管理处罚法》。
- 公安机关会对实施敲诈勒索的人进行相应处罚。如果情节一般，会处五日以上十日以下拘留，还可以并处五百元以下罚款；要是情节较重，会处十日以上十五日以下拘留，并且可以并处一千元以下罚款。
特殊情形下的刑事责任：
- 如果存在一些特殊情况，如多次实施敲诈勒索行为，或者造成了恶劣的社会影响等，即便敲诈勒索的金额没有达到二千元至五千元的标准，也有可能被追究刑事责任。
- 在本案例中，若消费者存在多次以类似手段敲诈商家，或者其行为在商家或社会上造成了恶劣影响，那么消费者可能面临刑事责任的追究。
法律建议：
- 对于商家而言，若遇到消费者以不实理由报警称被敲诈勒索，应积极配合公安机关的调查，提供相关证据以证明自己的清白。
- 对于消费者而言，应遵守法律法规，不得以不实理由或威胁手段向商家索要财物。若认为商家存在欺诈行为，应通过合法途径维护自己的权益，如向消费者协会投诉或提起民事诉讼。
可能后果：
- 若消费者被认定为敲诈勒索，且情节一般，可能面临五日以上十日以下拘留，并处五百元以下罚款的处罚。
- 若情节较重，可能面临十日以上十五日以下拘留，并处一千元以下罚款的处罚。
- 若存在特殊情形，如多次敲诈勒索或造成恶劣社会影响，消费者可能被追究刑事责任。