物业公司员工包干是否合法，需视具体情况而定，不能一概而论。以下从不同角度进行分析：
一、合法情况
有合法依据的包干：
- 如果物业公司与其员工之间签订了明确的劳动合同或内部协议，其中规定了包干制的工作内容、报酬及责任等，且该协议不违反法律法规的强制性规定，那么这种包干是合法的。
- 例如，物业公司可能将某片区域的清洁工作包干给某个员工，明确其清洁范围、标准和报酬，这种包干方式在合同或协议有明确约定的情况下是合法的。
符合行业惯例的包干：
- 在某些物业管理行业中，包干制可能是一种常见的做法，只要这种做法不违反法律法规，且双方（物业公司和员工）都自愿接受，那么这种包干也是合法的。
二、不合法情况
违反法律法规的包干：
- 如果物业公司要求员工包干的工作内容违反了法律法规的强制性规定，如要求员工进行违法活动或侵犯他人权益的行为，那么这种包干是不合法的。
- 例如，物业公司要求员工包干进行非法拆迁或侵犯业主隐私的行为，这种包干显然是违法的。
无合法依据的强制包干：
- 如果物业公司没有与员工签订任何合同或协议，就单方面要求员工包干某项工作，且这种包干没有合理的报酬或条件，那么这种包干可能构成对员工权益的侵犯，是不合法的。
- 例如，物业公司突然要求某个员工包干整个小区的绿化工作，但没有提供额外的报酬或支持，这种包干方式可能因缺乏合法依据而不被认可。
三、法律建议
审查合同或协议：
- 对于物业公司员工来说，如果面临包干制的工作安排，首先应审查自己与物业公司签订的劳动合同或内部协议，看其中是否有关于包干制的明确约定。
了解法律法规：
- 员工应了解相关的法律法规，如《劳动法》、《劳动合同法》等，以确保自己的权益不受侵犯。如果发现包干制的工作安排违反了法律法规，应及时向物业公司提出异议或向相关部门投诉。
协商与沟通：
- 如果员工对包干制的工作安排有疑问或不满，应与物业公司进行协商和沟通，寻求合理的解决方案。通过协商和沟通，可以避免不必要的纠纷和法律风险。
如有任何法律疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。我会根据你的具体情况，提供专业的法律意见和帮助。