试用期绩效考核扣工资是否合法，需视具体情况而定。以下是从不同角度进行的详细分析：
合法情形
规章制度或劳动合同有明确约定：
- 若用人单位在规章制度或劳动合同中明确规定了试用期绩效考核的标准、方式及扣减工资的情形，并且这些规定不违反法律法规的强制性规定，同时已向劳动者公示告知，那么在员工绩效不达标时，按照此规定扣减工资是合法的。
- 实例说明：公司规章制度中明确规定，试用期员工月度绩效评分低于80分将扣减当月绩效工资的20%，并已通过员工手册、培训等方式向员工公示。若某员工月度绩效评分为75分，则公司按照此规定扣减其当月绩效工资的20%是合法的。
扣减后工资不低于法定标准：
- 即使存在相关制度或合同约定，扣减后的工资也不得低于当地最低工资标准。若扣减后的工资仍高于或等于当地最低工资标准，则该扣减行为是合法的。
- 实例分析：假设当地最低工资标准为2000元/月，某员工试用期基本工资为2500元/月，绩效工资为1000元/月。若因绩效不达标被扣减绩效工资的30%，即扣减300元，则其当月工资为2500元（基本工资）+700元（绩效工资）=3200元，仍高于当地最低工资标准，因此该扣减行为是合法的。
不合法情形
缺乏制度依据和合同约定：
- 若用人单位未制定相关规章制度，也未在劳动合同中约定绩效工资的考核及扣减办法，就随意扣减员工的绩效工资，这种行为是不合法的。
- 实例警示：公司未提前告知绩效考核规则，却在试用期结束时以绩效不达标为由扣减员工工资，员工有权提出异议并维护自身权益。
扣减后工资低于法定标准：
- 若扣减后的工资低于当地最低工资标准，则该扣减行为是违法的。
- 实例分析：假设当地最低工资标准为2000元/月，某员工试用期基本工资为2200元/月，绩效工资为800元/月。若因绩效不达标被扣减绩效工资的50%，即扣减400元，则其当月工资为2200元（基本工资）+400元（绩效工资）=2600元（若仅扣减绩效部分且基本工资不受影响，则实际发放可能高于此数，但此处为说明扣减后可能低于最低工资的情况，假设基本工资也受部分影响或仅为说明逻辑），但若扣减过多导致当月工资低于2000元，则该扣减行为是违法的。
考核标准不合理或考核过程不公正：
- 绩效考核标准必须合理、客观、明确。若考核标准过于苛刻、模糊不清或明显不合理，甚至为恶意克扣而设置，或者考核过程存在不公正的情况，如考核者故意刁难、偏袒等，导致考核结果不能真实反映员工的工作表现，以此为由的扣减行为是不合法的。
- 实例警示：公司要求试用期员工在极短时间内完成通常需要更长时间才能完成的工作任务，并以此作为考核是否合格的主要标准，或者上级领导因个人恩怨对试用期员工进行恶意评价，导致员工的绩效考核结果不达标并被扣减工资，员工有权通过法律途径维护自己的权益。
劳动者如何维权
若劳动者认为用人单位扣减试用期绩效工资的行为不合法，可采取以下措施维护自己的权益：
- 与用人单位沟通协商：首先与用人单位进行沟通协商，要求其说明扣减依据，并尝试通过协商解决问题。
- 向劳动监察部门投诉：若协商不成，可向当地劳动监察部门投诉，请求其介入调查并处理。
- 申请劳动仲裁或提起诉讼：必要时，还可申请劳动仲裁或提起诉讼来维护自己的合法权益。在维权过程中，劳动者应保留好相关证据，如劳动合同、考核制度、考核数据、通知函等。
总结来看，试用期绩效考核扣工资的合法性取决于具体的制度依据、合同约定以及扣减行为的合理性。劳动者在入职前应仔细审查合同和规章制度，确保自己的权益不受侵害。若遇到不合法扣减工资的情况，应积极采取措施维护自己的合法权益。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。