在数罪并罚情形中，若存在一个罪已超过追诉期，一般只需对未超追诉期的罪予以处罚。以下是对此问题的详细分析：

一、追诉期的法律意义

追诉期，即追诉时效，是对犯罪行为追究刑事责任的有效时段。根据《中华人民共和国刑法》的相关规定，犯罪经过一定期限后，将不再追究刑事责任。这一规定的目的在于维护社会秩序的稳定与法律的公正性，避免犯罪行为在历经一定时间后仍被无端追诉，同时也保障了被告人的合法权益。

二、数罪并罚中一个罪已过追诉期的处理原则

在数罪并罚的情形下，如果其中一个罪已经超过了追诉期，那么根据刑法的规定，对该罪将不再追究刑事责任。此时，只需对未超过追诉期的罪进行处罚。这一处理原则体现了刑法中关于追诉时效的规定，也符合法律公正性和被告人权益保障的要求。

三、具体案例分析

以某人犯有A、B两罪为例，其中A罪已过追诉期，而B罪未过。在进行数罪并罚时，由于A罪已经超过了追诉期，因此不再追究其刑事责任。而B罪由于未超过追诉期，因此需要对其进行处罚。最终，法院将仅对B罪进行判决，并据此确定被告人的刑罚。

四、法律依据

• 《中华人民共和国刑法》第八十七条：规定了犯罪的追诉时效期限，根据法定最高刑的不同，追诉时效分别为五年、十年、十五年或二十年。如果二十年以后认为必须追诉的，须报请最高人民检察院核准。
• 《中华人民共和国刑法》第八十八条：规定了追诉期限的延长情况，包括在人民检察院、公安机关、国家安全机关立案侦查或者在人民法院受理案件以后，逃避侦查或者审判的，以及被害人在追诉期限内提出控告，人民法院、人民检察院、公安机关应当立案而不予立案的。
• 《中华人民共和国刑法》第八十九条：规定了追诉期限的计算方式，包括从犯罪之日起计算；犯罪行为有连续或者继续状态的，从犯罪行为终了之日起计算。在追诉期限以内又犯罪的，前罪追诉的期限从犯后罪之日起计算。

在数罪并罚中，若一个罪已过追诉期，则不再对该罪追究刑事责任，这是基于刑法中追诉时效的规定。若您遇到类似法律问题，可以直接向我咨询，我将根据您的具体情况提供专业的法律建议。