关于门诊负责人是否必须满五年的问题，这主要取决于具体的地区和相关的医疗管理规定。不过，根据您提供的参考信息，我们可以以深圳市福田区为例进行说明。

在深圳市福田区，根据福田区卫生健康局发布的信息，开办门诊部确实需要配备一名执业满五年的医师作为医疗机构业务负责人。这一规定是为了确保门诊部的医疗质量和安全，由具备丰富临床经验和专业知识的医师来担任业务负责人，能够更好地指导和管理门诊部的医疗工作。

然而，需要注意的是，不同地区和不同级别的医疗机构可能对此有不同的规定。有些地区可能要求业务负责人具备更长的执业年限，或者对业务负责人的专业背景、职称等有额外的要求。因此，在具体操作时，建议您先了解当地卫生健康部门或相关管理机构的具体规定。

此外，即使规定中明确要求了业务负责人的执业年限，也并不意味着所有门诊部都必须严格遵循这一标准。在某些特殊情况下，如门诊部规模较小、业务范围有限等，可能经过相关部门的批准后，可以放宽对业务负责人的执业年限要求。

综上所述，门诊负责人是否必须满五年并没有一个统一的答案，而是取决于具体的地区和相关的医疗管理规定。如果您打算开办门诊部或担任门诊业务负责人，建议您先了解当地的具体规定和要求，以确保符合相关法规并顺利开展工作。