面对老板提出降职的情况，这确实是一个需要谨慎处理的问题。以下是我为你整理的一些应对步骤和建议，希望能帮助你妥善处理这一情况。

一、要求老板说明降职理由

首先，当老板提出降职时，你有权要求他明确说明降职的具体理由。这是非常重要的，因为降职可能涉及到你的职业发展、薪资待遇以及个人尊严等多个方面。如果老板给出的理由不充分，比如没有绩效证明、仅仅是出于个人偏见或者情绪化的决定，那么你可以指出这些理由不符合公司制度和法律规定，并表达你的异议。

二、查阅劳动合同和公司制度

接下来，你需要仔细查阅你的劳动合同以及公司的相关规章制度。这些文件中通常会明确规定员工的职位、职责、薪资待遇以及晋升和降职的条件和程序。如果老板提出的降职决定违反了劳动合同中的约定或者公司制度中的规定，那么你有权要求老板撤销这一决定，并恢复你的原职。

三、与老板进行沟通

在确认降职决定可能违规后，你应该尝试与老板进行进一步的沟通。在沟通过程中，你可以明确表达你的立场和诉求，即要求恢复原职。同时，你也可以尝试了解老板提出降职的真实原因，看看是否有误解或者沟通不畅的情况存在。如果沟通有效，老板可能会重新考虑他的决定。

四、收集证据以备不时之需

如果与老板的沟通没有取得预期的效果，那么你需要开始收集相关证据。这些证据可以包括你的劳动合同、工资条、工作证、绩效评估记录、与老板沟通的聊天记录或录音等。这些证据将有助于你在后续的维权过程中证明自己的权益受到了侵害。

五、向劳动监察部门投诉或申请仲裁

如果证据充分且老板仍然坚持不合理的降职决定，那么你可以考虑向当地的劳动监察部门投诉或者申请劳动仲裁来维护自己的权益。在投诉或申请仲裁时，你需要提交相关证据并详细陈述事情经过和你的诉求。劳动监察部门或仲裁机构将会对你的案件进行调查和审理，并作出相应的裁决。

总之，面对老板提出的降职决定，你需要保持冷静和理性，通过要求说明理由、查阅合同和制度、与老板沟通、收集证据以及向相关部门投诉或申请仲裁等步骤来维护自己的权益。希望这些建议能对你有所帮助。