针对您提出的三轮电动车和二轮电动车发生碰撞，交警认定为同等责任，且都没有保险的情况下如何处理的问题，以下是我的详细解答：

1. 责任认定与赔偿原则

   • 既然交警已经认定为同等责任，那么根据《中华人民共和国道路交通安全法》的相关规定，双方应当按照各自的责任比例来承担赔偿责任。在同等责任的情况下，通常意味着双方各自承担50%的赔偿责任。

2. 赔偿方式与途径

   • 自行协商：双方可以首先尝试自行协商赔偿事宜，包括医疗费用、车辆损失、误工费等各项损失的赔偿。在协商过程中，应当保持冷静和理性，尽量达成一个双方都能接受的赔偿方案。

   • 调解处理：如果自行协商无果，双方可以向当地的交通事故调解委员会或者人民调解委员会申请调解。调解委员会会根据双方提供的证据和情况，提出一个公正的赔偿方案，供双方参考和接受。

   • 诉讼解决：如果调解也无法达成一致，那么双方只能通过诉讼的方式来解决赔偿问题。在诉讼过程中，法院会根据双方提供的证据和法律规定，作出一个具有法律效力的判决，要求责任方承担相应的赔偿责任。

3. 赔偿项目的确定

   • 在确定赔偿项目时，应当根据受害者的实际损失和法律规定来进行。常见的赔偿项目包括医疗费用、误工费、护理费、交通费、住宿费、住院伙食补助费、必要的营养费等。如果受害者因伤致残或者死亡，还应当赔偿残疾赔偿金、死亡赔偿金以及被扶养人生活费等。

4. 注意事项

   • 在处理此类交通事故时，双方应当保留好相关的证据，如现场照片、视频、医疗记录、费用发票等，以便在协商、调解或者诉讼过程中提供有力的支持。

   • 同时，双方也应当了解自己的权利和义务，不要因为缺乏法律知识而遭受不必要的损失。如果有任何疑问或者不确定的地方，建议及时向我这样的专业律师咨询。

综上所述，对于三轮电动车和二轮电动车发生碰撞且都没有保险的情况下如何处理的问题，双方应当首先尝试自行协商赔偿事宜，如果协商无果则可以申请调解或者通过诉讼的方式来解决。在处理过程中应当保留好相关证据并了解自己的权利和义务。如果您有任何进一步的法律问题或者需要更详细的解答，请随时向我咨询。