结论是：即使您老公删除了预留的您的电话，但在特定情况下，该信息仍然有可能被查找到。
一、网贷平台记录
网贷平台在办理贷款时，通常会要求借款人提供紧急联系人的信息，包括电话号码。这些信息会被平台记录并保存在其数据库中。即使您老公删除了手机上的预留电话记录，网贷平台仍然保留有该信息。因此，如果需要通过法律途径查询，网贷平台是一个可能的信息来源。
二、法律程序查询
法院调查令：
- 在涉及法律纠纷，如债务追偿、离婚财产分割等情况下，如果一方需要获取另一方的相关信息作为证据，可以向法院申请调查令。
- 法院有权要求相关机构（如网贷平台）提供所需信息。在这种情况下，即使电话已被删除，法院也可以通过法律程序获取到该信息。
律师调查取证：
- 作为专业律师，我可以根据客户的需要，通过合法途径向相关机构调查取证。
- 如果涉及婚姻家庭纠纷中的财产问题，且该电话号码作为关键证据，我可以协助客户向法院申请调查令或直接向相关机构查询。
三、隐私与法律边界
- 隐私保护：虽然电话号码等个人信息受到法律保护，但在涉及法律纠纷和公共利益的情况下，个人隐私可能会受到一定限制。
- 合法查询：任何查询个人信息的行为都必须遵守法律法规，不得侵犯他人隐私。因此，即使需要查询该电话号码，也必须通过合法途径进行。
四、建议与行动
沟通协商：
- 如果您对此事感到担忧或不满，建议首先与您老公进行沟通，了解他为何将您的电话预留为紧急联系人，并尝试达成共识。
法律咨询：
- 如果沟通无果，或者您担心此事可能涉及法律纠纷，建议咨询专业律师（如我）以获取更具体的法律建议。
保护个人信息：
- 在日常生活中，注意保护自己的个人信息，避免被不法分子利用。如果发现个人信息被泄露或滥用，应及时采取措施维护自己的权益。
如果您在此事上有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。我会根据您的具体情况，提供更详细、更专业的法律建议。