对一审鉴定结果不服，在二审中是可以申请重新鉴定的，但需满足一定条件。以下是对此问题的详细分析：
一、二审中申请重新鉴定的法律依据
根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》及相关司法解释，虽然对当事人申请鉴定的期限有明确规定（即“应当在举证期限内提出”），但对当事人申请重新鉴定的期限并未作出具体规定。这意味着，在二审阶段，如果当事人对一审中的鉴定结果有异议，仍然有机会申请重新鉴定。
二、二审中申请重新鉴定的条件
鉴定结果直接影响裁判结果：如果鉴定结果对案件的裁判结果具有直接影响，且没有该鉴定结果将导致事实不清，二审法院可能会酌情准许重新鉴定。
新证据或新情况的出现：在二审过程中，如果出现新的证据或情况，需要通过鉴定来确认其真实性或关联性，此时也可以申请重新鉴定。
一审程序存在瑕疵：如果一审法院在鉴定程序上存在瑕疵，如未依法告知当事人鉴定权利、错误拒绝合理申请等，二审法院可能会允许当事人补充申请鉴定。
三、二审中不予准许重新鉴定的情形
无正当理由拖延诉讼：如果当事人故意或因重大过失未在一审阶段申请鉴定，可能被视为滥用诉讼权利，二审法院通常不予支持重新鉴定。
可归责于自身的原因：如因疏忽或策略选择未在一审阶段申请鉴定，二审法院也通常不会支持其重新鉴定的申请。
四、法律建议
尽量在一审中充分行使权利：为了避免二审中的不确定性和风险，当事人应尽量在一审阶段充分行使申请鉴定的权利，确保证据的完整性和准确性。
明确说明未在一审提出的正当理由：如果确实需要在二审阶段申请重新鉴定，当事人应明确说明未在一审阶段提出的正当理由，并证明鉴定的必要性。
准备充分合理的理由和证据：在申请重新鉴定时，当事人应围绕申请准备充分合理的理由和证据，以增加获得法院支持的可能性。
举例说明：假设在一起交通事故责任纠纷案件中，一审法院委托的鉴定机构对车辆损失进行了鉴定，但当事人认为鉴定结果偏低，对鉴定结果不服。在二审阶段，如果当事人能够提供新的证据或情况，证明一审鉴定结果存在瑕疵或错误，且该鉴定结果对案件的裁判结果具有直接影响，那么二审法院可能会准许其重新鉴定的申请。
综上所述，对一审鉴定结果不服，在二审中是可以申请重新鉴定的，但需满足一定条件。如果你在此方面有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。