解除劳动合同书一般建议准备三份，但至少应准备两份。具体来说：

1. 三份的情况：

   • 一联存根留用人单位保存，作为公司内部记录。
   • 一份交劳动者保存，劳动者可以持有此份作为自己已解除劳动合同的证明。
   • 一份放劳动局（或相关人力资源部门）档案，用于备案和后续查询。
   • 这种情况下，公司和劳动者都需要在合同上签字盖章，以确保合同的法律效力。如果原件不够，可以请收取原件的单位在复印件上加盖鲜章，并注明此复印件与原件一致，原件存何处的字样。

2. 两份的情况：

   • 一份由用人单位保存，另一份由劳动者保存。
   • 在新工作单位要求出具解除劳动合同证明时，劳动者可以将自己保存的这份提供给新单位，同时自己也可以留存一份复印件作为备份。
   • 这种情况下，虽然少了劳动局备案的一份，但只要双方都认可并签字盖章，合同同样具有法律效力。不过，从规范性和安全性的角度考虑，建议还是准备三份更为稳妥。

法律建议：

• 在签订解除劳动合同时，务必确保合同内容明确、条款清晰，避免出现模糊或歧义的表述。
• 双方应在合同上签字盖章，并注明签订日期，以确保合同的法律效力。
• 如果可能的话，建议将合同一式三份，分别由用人单位、劳动者和劳动局（或相关人力资源部门）保存，以便后续查询和备案。
• 在解除劳动合同后，劳动者应及时办理工作交接和社保转移等手续，以确保自己的权益不受影响。

可能的法律后果：

• 如果解除劳动合同书准备不足或内容不明确，可能会导致双方在后续过程中产生争议或纠纷。
• 如果用人单位未按照法律规定与劳动者签订解除劳动合同书，或者合同内容违反法律法规，劳动者有权向劳动监察部门投诉或申请劳动仲裁，以维护自己的合法权益。

因此，在签订解除劳动合同时，务必谨慎对待，确保合同的合法性和有效性。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。