针对您提出的“喝酒开车被人讹钱怎么办”的问题，以下是我为您提供的详细解答：

首先，要明确的是，喝酒开车是违法的，不仅危及自身和他人的安全，还会受到法律的制裁。然而，即使在这种情况下，您也不应被他人非法讹诈。以下是一些建议，帮助您应对这种情况：

1. 保持冷静：

   • 在遭遇讹诈时，首先要保持冷静，避免冲动行为。慌乱和冲动可能会让您做出错误的决定，导致情况进一步恶化。

2. 收集证据：

   • 尽可能利用行车记录仪、手机录像或拍照等功能，记录现场情况，包括与对方的对话、行为以及周围环境等。这些证据将有助于证明您的真实情况，并在后续处理中发挥重要作用。

3. 及时报警：

   • 立即向警方报案，如实陈述酒驾及被讹诈的经过。警方会进行调查处理，并依靠专业的手段来甄别真相，维护您的合法权益。

4. 切勿私了：

   • 不要因为害怕麻烦或对方的威胁而轻易选择私了。私了可能会让讹诈者得逞，并引发更多后续问题。相反，您应该依靠法律和警方来解决这个问题。

5. 配合调查：

   • 积极配合警方的询问、检测等工作，提供准确信息。这将有助于警方更快地查明事实，并为您的权益提供保障。

6. 法律维权：

   • 如果对方的行为构成敲诈勒索等违法行为，您可以收集相关证据向公安机关报案。根据法律规定，敲诈勒索公私财物数额较大的构成犯罪，公安机关会依法处理。

7. 承担酒驾责任：

   • 同时，您也需要承担因酒驾而产生的相应责任，包括接受罚款、暂扣驾驶证等处罚。这是对您违法行为的法律制裁，也是对您和他人安全的负责。

总之，遭遇酒驾被讹诈时，要保持冷静、收集证据、及时报警并配合警方调查。同时，您也要承担因酒驾而产生的相应责任，并通过法律途径维护自己的合法权益。希望这些建议能对您有所帮助。