合伙开公司合作协议确实具有法律效力，但其有效性需满足一定条件。以下是对这一结论的详细阐述：

1. 主体适格：

   • 合伙协议的签订各方必须是具有完全民事行为能力的自然人、法人或其他组织。若合伙人为未成年人或不具备相应民事行为能力的人，所签订的合伙协议可能无效或效力待定。

2. 意思表示真实：

   • 合伙协议的内容必须是各方真实意愿的体现，不存在欺诈、胁迫、重大误解等导致意思表示不真实的情形。如有此类情形，受欺诈或胁迫方有权请求人民法院或仲裁机构撤销该协议。

3. 内容合法且不违背公序良俗：

   • 合伙协议的内容不得违反法律、行政法规的强制性规定，也不得损害社会公共利益或违背社会公共秩序和善良风俗。例如，协议中不能约定从事违法犯罪活动，否则该协议将自始无效。

4. 形式符合要求：

   • 建议采用书面形式订立合伙协议，以明确各方权利义务、避免日后纠纷。书面形式应详细记载出资方式、利润分配、亏损分担等重要事项，一旦发生争议，可作为有力证据使用。

5. 合法生效与修改程序：

   • 合伙协议经全体合伙人签名、盖章后生效。合伙人应按照协议享有权利、履行义务。如需修改或补充合伙协议，应经全体合伙人一致同意，除非协议另有约定。

举例说明： 假设小A、小B和小C三人合伙开公司，并签订了合伙协议。若该协议是三方在自愿、平等、协商一致的基础上签订的，且内容合法、形式符合要求，那么该协议就具有法律效力。三方应按照协议约定的出资方式、利润分配、亏损分担等条款履行各自的义务。若其中一方违反协议约定，其他方有权依据协议内容向其追究法律责任。

法律建议： 在签订合伙协议时，各方应谨慎对待，确保协议内容的合法性、真实性和有效性。建议咨询专业律师对协议进行审查，以避免日后因协议内容不明确或违法而产生的纠纷。同时，各方应妥善保管好协议原件，以便在发生争议时作为有力证据使用。

如您有其他关于合伙协议的法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。