结论：房东不出示房产证原件，若合同中有明确约定此为违约情形，则您有权依据合同起诉房东违约；若合同中无此约定，但房东的行为导致您无法正常使用房屋或造成其他损失，您仍可能基于侵权或其他法律规定追究房东的责任。

一、合同有明确约定的情况

1. 合同条款的重要性：

   • 在签订房屋租赁合同时，双方应明确约定各自的权利和义务，包括房东出示房产证原件的义务。
   • 如果合同中明确规定了房东不出示房产证原件构成违约，那么您就有权依据合同条款起诉房东违约。

2. 起诉房东违约的流程：

   • 收集证据：首先，您需要收集房东未出示房产证原件的证据，如聊天记录、邮件、短信等。
   • 发送律师函：在起诉前，您可以考虑发送律师函给房东，要求其履行合同义务或承担违约责任。
   • 提起诉讼：如果房东未在规定时间内履行义务或承担责任，您可以向法院提起诉讼，要求房东承担违约责任，如赔偿损失、解除合同等。

二、合同无明确约定的情况

1. 房东行为的影响：

   • 即使合同中没有明确约定房东不出示房产证原件构成违约，但如果房东的行为导致您无法正常使用房屋或造成其他损失，您仍可能基于侵权或其他法律规定追究房东的责任。
   • 例如，如果房东未出示房产证原件导致您无法办理居住证、子女入学等手续，或者导致您对房屋的产权产生疑虑而影响居住体验，您都可以考虑追究房东的责任。

2. 追究房东责任的途径：

   • 协商解决：首先，您可以尝试与房东协商解决，要求其出示房产证原件或承担因此造成的损失。
   • 投诉举报：如果协商无果，您可以向相关部门投诉举报，如房地产管理部门、消费者协会等。
   • 提起诉讼：如果房东的行为给您造成了重大损失且无法通过协商或投诉解决，您可以向法院提起诉讼，要求房东承担侵权责任或其他法律责任。

三、法律建议

1. 审查合同条款：

   • 在签订房屋租赁合同时，务必仔细审查合同条款，确保其中包含了房东出示房产证原件的义务以及违约责任的约定。

2. 保留证据：

   • 在与房东的交往过程中，务必保留好相关证据，如聊天记录、邮件、短信等，以便在需要时证明房东的违约行为或侵权行为。

3. 及时咨询律师：

   • 如果您对房东的行为感到困惑或无法确定自己的权益，建议及时咨询专业律师，以便获得更具体的法律建议和帮助。

作为王利云律师，我建议您在处理此类问题时保持冷静和理性，通过合法途径维护自己的权益。如果您有任何法律问题或需要进一步的法律帮助，请直接向我咨询。