关于编外人员的陪产假是否在生产时就休的问题，这主要取决于所在地区以及单位的具体规定，因为陪产假的实施细节可能因地区和单位政策的不同而有所差异。

首先，从普遍情况来看，陪产假（或称为护理假）通常是在女方生产期间给予男方的一段时间假期，以便男方能够陪伴和照顾女方。然而，具体的休假时间、休假方式（如是否可以分次休假）以及休假天数，则可能因地区和单位的不同而有所区别。

以您提供的参考信息为例，在安徽省，根据《安徽省人口与计划生育条例》的有关规定，男方在女方产假期间可享受30天的护理假，且这30天的护理假可以一次休完，也可以分次享受。但这一规定是针对安徽省的，其他地区可能有不同的规定。

对于编外人员而言，他们的陪产假政策通常也会遵循所在地区的相关规定，但具体实施时可能还需要参考单位内部的规章制度。因为有些单位可能会根据自身的实际情况，对陪产假的天数、休假方式等进行更为详细的规定。

因此，要确定编外人员的陪产假是否在生产时就休，以及具体的休假天数和方式，建议您：

1. 查阅所在地区的人口与计划生育条例，了解关于陪产假的基本规定。
2. 咨询所在单位的人事部门或相关负责人，了解单位内部关于陪产假的具体规定。

综上所述，编外人员的陪产假是否在生产时就休，以及具体的休假细节，需要结合所在地区和单位的规定来确定。希望这些信息能够对您有所帮助。如果您还有其他疑问或需要进一步的帮助，请随时告诉我。