被打导致皮肤软组织挫伤，是否可以定罪需依据损伤的严重程度及具体案情来决定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：

1. 若损伤程度较轻且案情简单：

   • 这种情况下，可能构成一般的治安管理事件。根据我国《治安管理处罚法》第四十三条的规定，对他人进行暴力袭击，若未造成严重后果，行为人可能会面临五日至十日不等的拘留处罚，以及二百元至五百元之间的罚款。

2. 若伤害程度达到轻微伤级别：

   • 轻微伤通常不构成刑事犯罪，而是以行政处罚为主。但值得注意的是，即使只是轻微伤，行为人也可能需要承担民事赔偿责任，包括但不限于医疗费用、误工费用等。

3. 若伤害行为构成了故意伤害罪：

   • 根据我国《刑法》第二百三十四条的规定，故意伤害他人身体的，可能会被判处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。若致人重伤，则可能会被判处三年以上十年以下有期徒刑；若致人死亡或者以极其残忍的手段致人重伤并造成严重残疾，则可能会被判处十年以上有期徒刑、无期徒刑甚至死刑。
   • 在判断是否构成故意伤害罪时，除了考虑损伤程度外，还需考虑行为人的主观意图、行为方式以及案件的具体情节等因素。

4. 其他相关罪名的考虑：

   • 在具体案件中，除了故意伤害罪外，还需考虑是否构成寻衅滋事罪等其他相关罪名。这取决于案件的具体情况和行为人的行为方式。

法律建议：

• 如果您或他人遭遇了此类情况，首先应确保自身安全，并及时报警。
• 保留好相关证据，如医疗记录、现场照片或视频等，以便后续维权。
• 咨询专业律师，根据案件的具体情况制定合适的维权策略。

可能的法律后果：

• 行为人可能面临行政处罚或刑事处罚，具体取决于损伤程度和案件情节。
• 无论是否构成犯罪，行为人都可能需要承担民事赔偿责任。

总之，被打导致皮肤软组织挫伤是否可以定罪，需根据具体情况来判断。如果您或他人遭遇了此类情况，建议及时咨询专业律师以获取更具体的法律建议。有问题可以直接向我咨询，我会根据您的具体情况提供详细的法律解答。