孙女是否可以继承奶奶的遗产，主要取决于是否存在代位继承的情形或奶奶是否立有遗嘱指定孙女为继承人，与爷爷单方解除儿子的收养关系无直接关联。以下是对此问题的详细分析：
一、代位继承的情形
代位继承的定义：
- 代位继承是法定继承的一种特殊情况，指被继承人的子女先于被继承人死亡时，由被继承人子女的晚辈直系血亲代替先死亡的长辈直系血亲继承被继承人遗产的一项法定继承制度。
代位继承的条件：
- 被继承人的子女（即孙女的父母）先于被继承人（即奶奶）死亡。
- 孙女作为被继承人子女的晚辈直系血亲，有权代位继承其父母应继承的遗产份额。
在本案例中的应用：
- 如果孙女的父亲（即奶奶的儿子）在奶奶去世之前已经去世，那么孙女可以代位继承其父亲有权继承的奶奶遗产份额。
- 爷爷单方解除儿子的收养关系，并不影响孙女代位继承其父亲应继承的遗产份额，因为代位继承是基于被继承人子女先于被继承人死亡的事实，与收养关系的解除无直接关联。
二、遗嘱继承的情形
遗嘱继承的定义：
- 遗嘱继承是指被继承人在生前立有遗嘱，明确将自己的部分或者全部遗产指定由某一或某些继承人继承。
遗嘱继承的条件：
- 被继承人（即奶奶）在生前立有合法有效的遗嘱。
- 遗嘱中明确指定孙女为继承人。
在本案例中的应用：
- 如果奶奶在生前立有遗嘱，并明确将遗产留给孙女，那么孙女便有权依据遗嘱继承奶奶的遗产，不受法定继承顺序的限制。
- 爷爷单方解除儿子的收养关系，同样不影响孙女依据遗嘱继承奶奶的遗产。
三、其他注意事项
收养关系解除的影响：
- 爷爷单方解除儿子的收养关系，主要影响的是儿子与爷爷之间的权利义务关系，对孙女与奶奶之间的继承关系无直接影响。
- 如果收养关系解除后，儿子对奶奶尽了赡养义务，且奶奶未立遗嘱指定其他继承人，儿子在解除收养关系后可能仍能适当分得奶奶的遗产（但这与孙女继承奶奶遗产的问题无直接关联）。
法律建议：
- 如果孙女希望继承奶奶的遗产，建议先了解奶奶是否立有遗嘱，以及遗嘱中是否指定自己为继承人。
- 如果没有遗嘱，且孙女的父亲在奶奶去世之前已经去世，那么孙女可以依据代位继承的规定继承奶奶的遗产。
- 在处理遗产继承问题时，建议咨询专业律师以确保自身权益得到保障。
总结来说，孙女是否可以继承奶奶的遗产，主要取决于是否存在代位继承的情形或奶奶是否立有遗嘱指定孙女为继承人。如果存在这些情形之一，孙女就有权继承奶奶的遗产。