结论前置：

1. 若构成正当防卫：无需承担法律责任。
2. 若超出必要限度构成防卫过当：需承担相应法律责任，但可减轻或免除处罚。
3. 若不构成正当防卫：可能面临行政处罚或刑事责任，同时需承担民事赔偿责任。

核心前提：退役军人作为公民，在遭受不法侵害时享有防卫权，但防卫行为必须符合法律规定的限度。

详细分析：

1. 若构成正当防卫：

   • 根据《中华人民共和国刑法》第二十条，正当防卫是指为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为。
   • 若退役军人在被打时，还手行为是为了制止对方的不法侵害，且未超出必要限度，则构成正当防卫，无需承担法律责任。

2. 若超出必要限度构成防卫过当：

   • 防卫过当是指正当防卫行为明显超过必要限度造成重大损害的行为。
   • 若退役军人的还手行为超出了制止不法侵害的必要限度，导致对方受到严重伤害，则可能构成防卫过当。
   • 防卫过当需承担相应的法律责任，但根据法律规定，应当减轻或者免除处罚。

3. 若不构成正当防卫：

   • 若退役军人的还手行为并非为了制止不法侵害，或者虽为制止不法侵害但明显超出必要限度且造成严重后果，且不构成防卫过当的特殊情形（如特殊防卫），则可能不构成正当防卫。
   • 在此情况下，退役军人可能因故意伤害他人身体而面临行政处罚（如治安管理处罚）或刑事责任（如故意伤害罪）。
   • 同时，根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，退役军人还需承担民事赔偿责任，赔偿对方因受伤而产生的医疗费、误工费等损失。

建议与措施：

• 退役军人在遭受不法侵害时，应首先尝试通过非暴力方式解决问题，如报警、寻求帮助等。
• 若必须采取防卫行为，应确保防卫行为在必要限度内，避免过度防卫。
• 事后应及时向公安机关报案，并保留相关证据，以便在需要时证明自己的清白或主张自己的权益。
• 如有需要，可寻求专业律师的帮助，以更好地维护自己的合法权益。

如有具体法律问题，可直接向我咨询。