在工作场所休息的时间是否算作工作时间，需视具体情况及公司规定而定。以下是从不同角度对此问题的详细分析：
一、一般算作工作时间的情况
受单位管理和约束：
- 若劳动者在岗休息期间仍处于用人单位的直接管理之下，不能自由支配该时间进行与工作无关的私人活动，那么此段时间通常应被认定为工作时间。例如，商场销售人员虽在营业期间有短暂休息，但若被要求不得离开指定区域并随时准备为顾客服务，则这种休息仍属于工作时间的一部分。
与工作紧密相关：
- 当在岗休息是工作任务连贯进行的必要环节时，也应视为工作时间。如长途货车司机在运输途中按规定进行的短暂休息，这是为了保障行车安全和完成运输任务所必需的，因此该休息时间应计入工作时间。
二、可能不算作工作时间的情况
明确约定且符合规定：
- 如果用人单位与劳动者在劳动合同或规章制度中有明确约定，且该约定不违反法律法规的强制性规定，指出在岗休息的特定时间段不算工作时间，那么应遵循这一约定。例如，某些单位明确规定中午有一小时的用餐休息时间，员工可以自由支配这段时间离开工作场所去吃饭、休息等，这种情况下该时间段通常不被视为工作时间。
能够完全自由支配时间：
- 若劳动者在岗休息时能完全摆脱单位控制，自由安排自己的活动，并且这种状态与正常工作状态有明显区分，那么这段休息时间可能不被认定为工作时间。例如，单位为员工提供午休宿舍，员工在午休时间内可以自由活动、休息，且无需承担任何工作相关事务，这种情况下的午休时间就可能不被视为工作时间。
三、综合考虑公司及行业规定
- 最终判断在岗休息是否算作工作时间，还需结合所在公司和行业的具体规定。不同公司和行业可能有不同的工作模式和休息制度，因此建议劳动者在遇到此类问题时，首先查阅公司的员工手册、劳动合同或咨询人事部门，以获取最准确的信息和指导。
法律建议
- 了解公司规定：劳动者应仔细阅读劳动合同和公司规章制度，了解在岗休息时间是否算作工作时间的相关规定。
- 保留证据：若劳动者认为在岗休息时间应算作工作时间，但公司未予认可，劳动者应保留相关证据，如工作记录、考勤记录等，以备不时之需。
- 协商与投诉：若劳动者与公司就在岗休息时间是否算作工作时间产生争议，可先与公司进行协商。若协商无果，劳动者可向当地劳动行政部门投诉或寻求法律援助。
综上所述，在工作场所休息的时间是否算作工作时间并非一概而论，而是需要根据具体情况、公司规定以及劳动者的实际状态来综合判断。劳动者应了解自己的权益和公司规定，以便合理安排工作和休息时间。如有任何疑问或需要进一步的法律帮助，请随时向我咨询。