别人自己承认药品有毒，这一陈述在符合证据法定形式和取得程序合法的前提下，通常可以作为证据使用。以下从不同角度为您详细分析：
一、证据类型与效力
自认的效力：
- 在法律上，对方承认药品有毒属于“自认”行为。自认是指当事人在诉讼过程中向法庭承认对方所主张的不利于自己的事实为真实。根据《最高人民法院关于民事诉讼证据的若干规定》，自认的事实通常无需对方举证证明，具有免除对方举证责任的效力。
- 但需要注意的是，自认必须在诉讼过程中作出，且针对的是对方所主张的不利于自己的事实。如果对方是在诉讼外承认药品有毒，这一陈述的效力可能会受到一定影响，需要结合其他证据进行综合判断。
证据类型：
- 对方承认药品有毒的陈述，如果以书面形式（如录音、录像、书面证言等）固定下来，并符合证据的法定形式要求，那么它可以作为书证或视听资料等证据类型使用。
- 如果对方是在法庭上口头承认的，那么这一陈述将作为当事人的陈述，直接作为证据使用。
二、证据的合法性与关联性
合法性：
- 证据的取得必须合法。如果对方承认药品有毒的陈述是通过非法手段（如胁迫、欺诈等）获得的，那么这一陈述将不具有合法性，不能作为证据使用。
- 因此，在收集对方承认药品有毒的陈述时，必须确保取得程序的合法性，避免使用非法手段。
关联性：
- 证据必须与案件事实具有关联性。对方承认药品有毒的陈述，如果与案件事实无关（如对方只是随意说说，并未实际涉及案件中的药品），那么这一陈述将不具有关联性，不能作为证据使用。
- 因此，在收集和使用这一陈述时，必须确保其与案件事实具有直接的关联性。
三、实践中的注意事项
固定证据：
- 为了确保对方承认药品有毒的陈述能够作为有效证据使用，建议及时以书面形式（如录音、录像、书面证言等）固定下来。这样可以避免对方事后反悔或否认自己的陈述。
结合其他证据：
- 虽然对方承认药品有毒的陈述具有一定的证明力，但为了增强证据的说服力和可靠性，建议结合其他证据（如药品检测报告、专家意见等）进行综合判断。
咨询专业律师：
- 在处理涉及药品有毒等复杂法律问题时，建议咨询专业律师。律师可以根据具体情况提供法律意见和指导，帮助您更好地维护自己的合法权益。不过，您现在有问题就可以直接向我咨询，我会尽我所能为您提供帮助。
总结与建议：
- 对方自己承认药品有毒的陈述，在符合证据法定形式和取得程序合法的前提下，通常可以作为证据使用。
- 在收集和使用这一陈述时，必须确保其合法性和关联性，避免使用非法手段或收集与案件事实无关的陈述。
- 为了增强证据的说服力和可靠性，建议结合其他证据进行综合判断，并在处理复杂法律问题时咨询专业律师。您现在就可以直接向我咨询相关法律问题。