若在二审时发现上诉方伪造了与厂家的聊天记录，这属于伪造证据的行为，是违法的，并且会对案件的公正审理造成严重影响。针对这种情况，可以从以下几个角度进行分析和处理：

1. 法律后果：

   • 根据《中华人民共和国民事诉讼法》的相关规定，诉讼参与人或者其他人伪造、毁灭重要证据，妨碍人民法院审理案件的，人民法院可以根据情节轻重予以罚款、拘留；构成犯罪的，依法追究刑事责任。这意味着，如果上诉方伪造聊天记录的行为被查实，可能会面临罚款、拘留甚至刑事责任的处罚。

2. 应对措施：

   • 及时提出异议：在二审过程中，如果发现上诉方伪造了聊天记录，应当立即向法庭提出异议，并说明伪造证据的情况。这有助于法庭及时了解情况，并采取相应的措施。
   • 提供反证：为了证明上诉方伪造了聊天记录，可以积极收集并提供真实的聊天记录或其他相关证据，以反驳上诉方的虚假陈述。
   • 申请法庭调查：如果认为有必要，可以向法庭申请调查取证，要求法庭对聊天记录的真实性进行核实。法庭有权要求相关方提供原始记录或进行其他必要的调查。

3. 对案件结果的影响：

   • 伪造证据的行为会严重影响案件的公正审理。如果法庭认定上诉方伪造了聊天记录，那么这份证据将被排除在案件审理之外，不会作为认定案件事实的依据。
   • 同时，伪造证据的行为也可能导致法庭对上诉方的信任度降低，从而影响其在案件中的整体表现和最终结果。

4. 建议与提醒：

   • 在诉讼过程中，务必保持诚信和真实，不要试图通过伪造证据来达到自己的目的。这种行为不仅违法，而且会对自己的声誉和信誉造成严重影响。
   • 如果对案件结果有疑虑或担忧，建议寻求专业律师的帮助，通过合法途径来维护自己的权益。

如果遇到上诉方在二审时伪造聊天记录的情况，应当立即向法庭提出异议，并提供反证或申请法庭调查。同时，也要认识到伪造证据行为的严重性和法律后果，保持诚信和真实，通过合法途径来维护自己的权益。如果有任何法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。