手机放在挡风被里被人拿走，确实构成盗窃。下面我将对此进行详细分析：

一. 盗窃行为的定义

1. 法律条文：根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。
2. 行为分析：盗窃是指以非法占有为目的，秘密窃取数额较大的公私财物或者多次秘密窃取公私财物的行为。在本例中，手机被放置在挡风被里，被人未经允许擅自拿走，这一行为符合盗窃的定义。

二. 盗窃行为的构成要件

1. 主观方面：行为人具有非法占有的目的，即意图将手机据为己有。
2. 客观方面：行为人实施了秘密窃取的行为，且该行为导致了手机主人的财产权益受到侵害。在本例中，手机被放置在挡风被里，行为人趁人不备将其拿走，符合秘密窃取的特征。

三. 盗窃行为的法律后果

1. 刑事责任：如果行为人盗窃的手机价值数额较大，或者存在多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃等情形，将可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑事处罚。
2. 民事责任：行为人还需承担民事责任，即赔偿手机主人的损失。

综上所述，手机放在挡风被里被人拿走，这一行为构成盗窃。如果遭遇此类情况，建议立即报警，并保留相关证据，以便追究行为人的法律责任。如有进一步需要，您可以继续咨询我。