核心结论：在签有劳务合同但实际构成事实劳动关系的情况下，解除时一般应签订《解除劳动关系协议书》，同时根据具体情况可能还需签订其他相关协议。以下是详细分析：
基本协议：解除劳动关系协议书
- 性质界定：尽管双方签订的是劳务合同，但若实际履行中符合劳动关系的特征（如劳动者接受用人单位管理、从事用人单位安排的有报酬劳动、劳动者提供的劳动是用人单位业务的组成部分等），则可能被认定为事实劳动关系。
- 协议内容：解除此类关系时，双方应签订《解除劳动关系协议书》，明确解除时间、经济补偿（如有）、工作交接、保密义务、竞业限制（如有）等关键条款。
- 法律依据：根据《中华人民共和国劳动合同法》及相关规定，即使未签订书面劳动合同，只要存在事实劳动关系，用人单位与劳动者解除关系时，仍需遵循法定程序和条件。
可能涉及的其他协议
- 经济补偿协议：若解除劳动关系涉及经济补偿，双方可单独签订《经济补偿协议书》，明确补偿金额、支付方式、支付时间等。
- 保密及竞业限制协议：若劳动者在解除劳动关系后需承担保密义务或竞业限制义务，双方应签订《保密协议》或《竞业限制协议》，明确义务范围、期限、补偿等。
- 工作交接协议：为确保工作顺利交接，双方可签订《工作交接协议书》，明确交接内容、时间、方式等。
注意事项
- 协议合法性：所有协议均应符合法律法规规定，不得违反强制性规定或公序良俗。
- 双方协商：协议内容应经双方充分协商，确保双方权益得到保障。
- 书面形式：为避免纠纷，所有协议均应以书面形式签订，并由双方签字或盖章确认。
行动建议：在签订任何协议前，建议双方充分沟通，明确各自权益和义务。如有需要，可寻求专业法律人士的协助，以确保协议内容合法、有效。若您在此过程中遇到任何法律问题，欢迎直接向我咨询。