欠八百块钱是可以追回的，但需综合考虑多种因素。以下从法律层面、实际操作层面以及追回方式的选择三个方面为你详细分析：
一、法律层面
从法律角度来看，无论欠款金额大小，只要存在清晰的欠款事实和相应的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，债权人都有权向法院提起诉讼，要求欠款人还款。法院会根据具体情形进行审理和判决，如果证据充分，法院会支持债权人的诉求，判决欠款人还钱。
二、实际操作层面
起诉成本考量：
- 虽然法律上允许对小额欠款提起诉讼，但在实际操作中，需要考虑到起诉成本与欠款金额的比例关系。如果起诉成本过高，比如律师费、诉讼费等加起来远超过欠款金额，那么起诉可能就不划算了。
执行难度：
- 即便胜诉，如果债务人确实没有财产可供执行，或者恶意转移财产、逃避债务，那么执行也会存在困难，钱就可能无法及时或全额追回。不过，债权人可以在发现债务人有可供执行财产时，随时请求法院恢复执行。
三、追回方式的选择
协商解决：
- 如果欠款人态度良好，愿意尽快还款，那么通过协商解决是一个既快捷又经济的方式。可以与欠款人约定一个合理的还款期限和方式，避免起诉带来的麻烦和成本。
发送催款函：
- 如果协商无果，可以考虑委托律师撰写并发送催款函。催款函中应明确欠款金额、还款期限及逾期后果，正式通知欠款人还款。这种方式有时能起到一定的催促作用。
申请支付令：
- 如果欠款关系明确且合法，还可以向法院申请支付令。支付令生效后，如果欠款人未提出异议且未履行还款义务，可以通过法院强制执行。
提起诉讼：
- 如果以上方式均无效，那么提起诉讼是最后的法律手段。在提起诉讼前，需要准备好充分的证据，如借条、转账记录、聊天记录等，以证明借贷关系的成立及金额。
行动建议：
- 在决定是否起诉前，先尝试与欠款人进行友好沟通，看是否能通过协商解决问题。
- 如果协商无果，再考虑发送催款函或申请支付令。
- 如果以上方式均无效，且你认为起诉是值得的（即起诉成本相对较低，且你有信心胜诉并执行到位），那么可以向法院提起诉讼。
在整个过程中，务必保持冷静和理性，确保所有行为均符合法律法规要求。如果你有任何法律问题或需要进一步的帮助，可以直接向我咨询。