针对您提出的“两个老人打架受伤，先动手的骨折怎么处理”这一问题，我们可以从以下几个方面进行详细解答：

一、紧急处理与伤情评估

首先，无论谁先动手，一旦发现老人打架受伤，应立即拨打120急救电话，确保伤者得到及时救治。在等待急救人员到来的过程中，可以尝试对伤者进行简单的初步处理，如止血、固定骨折部位等，但务必注意不要随意移动伤者，以免加重伤情。

二、报警与警方介入

在确保伤者得到初步救治后，应立即拨打110报警。警方会迅速赶到现场进行勘查和调查，了解打架事件的起因、经过及双方责任。警方会根据调查情况，依据相关法律法规，对双方的行为进行定性，并划分责任。

三、责任划分与法律依据

1. 责任划分原则：

   • 在划分责任时，警方会综合考虑双方的过错程度，包括谁先动手、行为是否恶劣、是否使用凶器等因素。
   • 如果先动手的一方导致对方骨折，且其行为构成故意伤害，那么先动手的一方可能需要承担主要责任。

2. 法律依据：

   • 根据《民法典》侵权责任编的规定，侵害他人造成人身损害的，应当赔偿医疗费、护理费、交通费等为治疗和康复支出的合理费用，以及因误工减少的收入。
   • 如果伤害后果达到轻伤及以上，还可能构成故意伤害罪，需要依据《刑法》的相关条文定罪处罚。

四、民事赔偿协商与诉讼

1. 协商解决：

   • 在责任划分明确后，双方可以就医疗费用、误工费、护理费、营养费等赔偿事项进行协商。
   • 协商过程中，应遵循合法、公正、自愿的原则，确保双方的权益得到保障。

2. 诉讼解决：

   • 如果协商无果，受伤的一方可以向有管辖权的人民法院提起民事诉讼。
   • 在诉讼过程中，需要提供充分的证据来证明自己的损失和对方的侵权行为，如医疗单据、证人证言、现场监控等。

五、心理疏导与矛盾化解

打架事件可能对老人造成心理创伤，因此，在处理完法律责任和赔偿问题后，还应安排专业心理咨询人员对老人进行心理疏导，帮助他们走出心理阴影。同时，要深入了解双方矛盾的根源，通过社区调解、家庭沟通等方式化解矛盾，避免类似事件再次发生。

六、总结与建议

处理老人打架受伤事件时，应秉持以人为本、公平公正的原则。在确保伤者得到及时救治的同时，也要注重法律的严肃性与人文关怀的结合。通过和解、调解、诉讼等多种方式解决纠纷，并最终实现矛盾的化解与社会的和谐。同时，建议加强老年人的法制教育和心理健康教育，提高他们的法律意识与自我保护能力，减少类似事件的发生。