针对您提出的关于如何举报无种子生产经营许可证且委托繁种变为买卖合同的问题，以下是我为您提供的详细解答：
一、举报无种子生产经营许可证的行为
举报渠道：
- 电话投诉：您可以拨打当地林业局或农业部门的投诉电话进行举报。例如，参考信息中提到的海丰县林业局电话投诉为0660-6600340。
- 网上投诉：访问当地政府或相关部门的官方网站，如海丰县的网上投诉平台http/wsbs.gdhf.gov.cn/，进行在线投诉。
- 信函投诉：通过邮寄信函的方式向当地政务服务中心或相关部门的协调督办股进行投诉。
举报内容：
- 在举报时，请详细描述被举报人的名称、地址、联系方式等基本信息。
- 明确指出被举报人无种子生产经营许可证而从事种子生产、经营活动的行为。
- 提供相关证据，如交易记录、合同、照片、视频等，以支持您的举报。
二、关于委托繁种变为买卖合同的问题
合同性质分析：
- 如果原本是委托繁种合同，但实际执行中变成了买卖合同，这可能涉及合同欺诈或违约行为。
- 您需要仔细审查合同条款，确定合同的实际性质以及双方的权利义务。
法律途径：
- 协商解决：首先尝试与对方进行协商，看是否能够达成和解或修改合同条款。
- 法律诉讼：如果协商无果，您可以考虑通过法律途径解决。向当地法院提起诉讼，要求确认合同性质、追究对方违约责任或赔偿损失。
- 证据收集：在诉讼过程中，您需要提供充分的证据来支持您的主张，如合同文本、交易记录、通信记录等。
专业咨询：
- 在处理此类法律问题时，建议您咨询专业的律师或法律机构，以获取更准确的法律意见和帮助。
三、综合建议
- 及时举报：一旦发现无种子生产经营许可证的行为，应及时向相关部门举报，以维护市场秩序和消费者权益。
- 保留证据：在交易过程中，务必保留好所有相关证据，以便在需要时提供证明。
- 寻求专业帮助：在处理复杂的法律问题时，不要犹豫寻求专业律师或法律机构的帮助。
希望以上解答能够对您有所帮助。如果您还有其他问题或需要进一步的帮助，请随时告诉我。