结论前置：老板不发工资，劳动者起诉后，若胜诉，老板将面临支付拖欠工资、经济补偿及可能的赔偿金等民事责任；若老板拒不履行支付义务，还可能受到行政处罚，甚至承担刑事责任。同时，劳动者可通过法律途径有效维护自身权益。
一、对劳动者的影响及维权途径
经济权益的保障：
- 工资是劳动者的主要收入来源，老板不发工资直接侵害了劳动者的经济权益。
- 维权途径：劳动者应首先尝试与老板协商，若协商无果，可向劳动监察部门投诉，或申请劳动仲裁。对仲裁结果不服的，还可向法院提起诉讼。
法律程序的推进：
- 劳动者在起诉前，应收集好相关证据，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以证明老板拖欠工资的事实。
- 起诉后，法院将依法审理案件，若劳动者胜诉，老板将被判决支付拖欠的工资及可能的赔偿金。
执行阶段的保障：
- 若老板在判决生效后仍不支付工资，劳动者可申请强制执行。
- 法院将采取查询、冻结、查封、拍卖财产等措施，确保劳动者的工资得到支付。
二、对用人单位（老板）的法律责任
民事责任：
- 支付拖欠工资：老板需支付拖欠的工资及经济补偿。
- 加付赔偿金：根据相关法律法规，老板还可能按应付金额百分之五十以上百分之一百以下的标准加付赔偿金。
- 法律依据：这主要依据《中华人民共和国劳动合同法》等相关法律法规，劳动者有权通过法律途径追讨工资及赔偿。
行政责任：
- 劳动行政部门的处罚：劳动行政部门有权责令老板限期支付劳动报酬，逾期不支付的，将面临罚款等行政处罚。
- 情节严重的后果：若老板拖欠工资情节严重，还可能被吊销营业执照，影响企业的正常经营。
刑事责任：
- 拒不支付劳动报酬罪：若老板以转移财产、逃匿等方法逃避支付劳动报酬，数额较大且经政府有关部门责令支付仍不支付的，将构成犯罪，面临三年以下有期徒刑、拘役及罚金的刑事处罚；造成严重后果的，刑罚将更重。
- 法律依据：这主要依据《中华人民共和国刑法》中关于拒不支付劳动报酬罪的规定。
三、实际操作中的建议
- 保留证据：在整个过程中，劳动者务必保留好所有与案件相关的材料和文件，如劳动合同、工资条、考勤记录等，以维护自己的合法权益。
- 及时行动：注意劳动仲裁和诉讼的时效性，避免错过维权机会。一旦发现老板拖欠工资，应尽快采取行动。
- 寻求专业帮助：在维权过程中，若遇到法律难题或需要进一步的法律指导，劳动者可向我咨询，我将提供专业的法律意见和帮助。
总结与建议：面对老板不发工资的情况，劳动者应积极通过法律途径维护自身权益。起诉后，若胜诉，老板将面临民事、行政乃至刑事责任。同时，劳动者也应保留好相关证据，及时行动，并寻求专业帮助，以确保自己的合法权益得到有效保障。