结论：诈骗40000元且已取得谅解书、拘留15天后释放，是否还会被再次抓捕，取决于案件的具体情况，包括是否构成犯罪、证据是否充分、司法程序是否完成等，不能一概而论。

分析：

1. 案件性质与证据情况：

   • 诈骗40000元，根据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条的规定，已达到“数额较大”的标准，可能面临三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金的刑罚。
   • 然而，是否构成犯罪并受到刑事处罚，还需考虑证据是否充分、是否存在其他法定从轻或减轻情节等因素。
   • 如果证据不足或存在其他合理怀疑，即使取得了谅解书，也可能不会继续追究刑事责任。

2. 谅解书的作用：

   • 谅解书是被害人或其近亲属对犯罪嫌疑人表示谅解的书面文件，通常会在量刑时作为从轻或减轻处罚的考虑因素。
   • 但谅解书并不意味着案件就此终结，它只是量刑时的一个参考因素，不影响对犯罪行为的定性。

3. 司法程序：

   • 如果案件已经进入司法程序，如已立案、侦查、审查起诉等，即使取得了谅解书，也需要按照法定程序继续进行。
   • 在某些情况下，如证据确实充分，即使取得了谅解书，也可能继续追究刑事责任，但量刑时可能会予以从轻或减轻。
   • 如果案件尚未进入司法程序，或者已经进入但尚未作出最终判决，且存在其他法定不追究刑事责任的情形（如情节显著轻微、已过追诉时效期限等），则可能不会继续抓捕。

4. 再次抓捕的可能性：

   • 如果案件仍在侦查阶段，且存在其他犯罪线索或证据，公安机关可能会继续调查并可能再次抓捕。
   • 如果案件已经进入审判阶段，且法院认为有必要继续审理，即使取得了谅解书，也可能不会停止诉讼程序。
   • 如果案件已经作出最终判决，且判决已经生效，则通常不会再进行抓捕。但如果在执行过程中发现新的犯罪事实或证据，可能会启动再审程序。

建议：

• 如果您或您认识的人涉及此类案件，建议尽快咨询专业律师，了解案件的具体情况和可能的法律后果。
• 律师可以根据案件的具体情况，提供针对性的法律建议和辩护策略，帮助您或您认识的人维护合法权益。
• 同时，应积极配合司法机关的调查和审理工作，如实陈述事实，提供相关证据，以便司法机关作出公正的裁决。

后续行动指南：

• 保留与案件相关的所有证据和文件，如谅解书、转账记录、聊天记录等。
• 避免与案件无关的人员讨论案件细节，以免对案件产生不利影响。
• 如有需要，可以向我进一步咨询案件的具体情况和可能的法律策略。