故意伤害罪的刑事案件中，如果受害人不想出庭，可以委托他人代为出庭，并需要撰写一份授权委托书。以下是一份授权委托书的撰写指南及示例：

撰写指南

1. 标题：明确为“授权委托书”。
2. 委托人与受托人信息：
   • 委托人：写明受害人的姓名、性别、年龄、身份证号码等基本信息。
   • 受托人：写明受托人的姓名、性别、年龄、身份证号码、与委托人的关系（如亲属、朋友或律师等）以及联系方式。
3. 委托事项：
   • 明确委托受托人代为出庭，参与故意伤害罪刑事案件的诉讼活动。
   • 可以具体说明受托人在庭审中的权利，如代为陈述事实、提供证据、进行辩论等。
4. 委托权限：
   • 明确受托人的代理权限，如一般代理或特别代理。一般代理指受托人仅代为进行诉讼行为，不涉及处分委托人的实体权利；特别代理则指受托人可以代为承认、放弃、变更诉讼请求，进行和解，提起反诉或者上诉等。
   • 在故意伤害罪刑事案件中，由于涉及受害人的切身利益，建议明确为特别代理，以便受托人能够更全面地维护受害人的权益。
5. 委托期限：
   • 明确委托的起始日期和终止日期，或者写明至案件终结时止。
6. 签名与日期：
   • 委托人需在委托书上签名，并注明签署日期。
   • 如果可能，最好由委托人按手印以增加委托书的法律效力。

示例

授权委托书

委托人：XXX，性别：X，年龄：XX，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，联系电话：XXXXXXXXXXX。

受托人：XXX，性别：X，年龄：XX，身份证号码：XXXXXXXXXXXXXXXXXX，与委托人关系：亲属/朋友/律师，联系电话：XXXXXXXXXXX。

委托事项：

委托人因涉及故意伤害罪刑事案件，现委托受托人XXX代为出庭，参与该案件的诉讼活动。

委托权限：

受托人XXX在本案中享有特别代理权限，包括但不限于代为陈述事实、提供证据、进行辩论、承认、放弃、变更诉讼请求，进行和解，提起反诉或者上诉等。

委托期限：

本委托书自签署之日起生效，至案件终结时止。

委托人（签名并按手印）：XXX

签署日期：XXXX年XX月XX日

在撰写和签署授权委托书时，请务必确保所有信息的真实性和准确性，并遵循相关法律法规的规定。如果有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询，我会为你提供专业的法律意见和协助。