未成年讯问见证人不能担任保证人。以下从不同角度对此问题进行详细分析：

一、法律对保证人资格的基本要求

根据《中华人民共和国民法典》的相关规定，保证人应当是具有代为清偿债务能力的法人、其他组织或者公民。这一规定明确了保证人需要具备的基本条件，即具有代为清偿债务的能力。未成年人在法律上通常被视为限制民事行为能力人或无民事行为能力人，他们缺乏完全的民事行为能力，因此无法独立承担民事责任，更不具备代为清偿债务的能力。

二、未成年人的法律地位与民事行为能力

1. 无民事行为能力人：根据法律规定，不满八周岁的未成年人为无民事行为能力人，由其法定代理人代理实施民事法律行为。这意味着他们无法独立进行任何民事法律行为，包括担任保证人。

2. 限制民事行为能力人：八周岁以上的未成年人为限制民事行为能力人，实施民事法律行为由其法定代理人代理或者经其法定代理人同意、追认。虽然他们可以在一定范围内进行民事法律行为，但担任保证人这种涉及重大经济利益和法律责任的行为，显然超出了他们的能力范围。

三、未成年讯问见证人的特殊身份

未成年讯问见证人主要是在刑事诉讼中，为确保未成年犯罪嫌疑人、被告人的合法权益而设置的。他们的主要职责是见证讯问过程，确保讯问的合法性和公正性。这一身份与保证人的身份有着本质的区别。保证人需要承担的是经济上的担保责任，而未成年讯问见证人则主要承担的是程序上的见证责任。

四、法律后果与风险

如果允许未成年讯问见证人担任保证人，可能会带来一系列的法律后果和风险。例如，当债务人无法履行债务时，保证人需要承担代为清偿的责任。但对于未成年人来说，他们无法独立承担这种责任，这可能会导致债权人的利益无法得到保障。同时，这也可能给未成年人带来不必要的法律纠纷和经济负担。

建议：

• 在选择保证人时，应确保其具备完全的民事行为能力，并具有代为清偿债务的能力。
• 对于涉及未成年人的法律事务，应特别谨慎处理，避免将未成年人置于不必要的法律风险之中。
• 如有任何关于保证人资格或未成年人法律地位的疑问，建议直接向我咨询，我将提供专业的法律意见和帮助。