发生交通事故伤者一年多死亡，若对方全责，是有可能追究其刑事责任的，但具体需根据多方面因素综合判定。以下从不同角度为您详细分析：
一、刑事责任追究的关键因素
事故责任划分：
- 若肇事者在事故中承担主要责任或全部责任，这是追究其刑事责任的重要前提。根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条，违反交通运输管理法规，因而发生重大事故，致人重伤、死亡或者使公私财产遭受重大损失的，处三年以下有期徒刑或者拘役。
死亡与车祸伤害的因果关系：
- 必须证明伤者的死亡与车祸所造成的伤害之间存在明确的、必然的因果关系。这通常需要专业的医学鉴定机构进行鉴定。若鉴定表明死亡是由车祸直接导致，或者车祸造成的损伤是死亡的主要原因，那么肇事者很可能需要承担刑事责任。
肇事者的违法行为：
- 肇事者在事故中是否存在违法驾驶行为，如酒后驾车、超速行驶、无证驾驶等，也是判断其是否构成交通肇事罪的重要因素。
二、可能不追究刑事责任的情形
死亡原因复杂：
- 如果死亡的原因特别复杂，很难确切地确定它和车祸之间有直接的因果关系，那么肇事者可能不需要承担刑事责任。
责任较轻：
- 若肇事者在事故中所承担的责任比较轻，如仅承担次要责任或无责任，那么通常也不需要承担刑事责任。但需要注意的是，即使不追究刑事责任，肇事者仍可能需要承担民事赔偿责任。
三、法律建议与后续行动
及时报警并定责：
- 一旦发生交通事故，应及时报警，由交警部门进行事故责任认定。这是明确后续法律责任承担的关键步骤。
专业鉴定：
- 若伤者后续死亡，应尽快联系专业的医学鉴定机构进行鉴定，以明确死亡与车祸伤害之间的因果关系。
法律咨询与诉讼：
- 在处理此类复杂案件时，建议及时咨询专业律师，了解具体的法律程序和维权途径。若需要追究肇事者的刑事责任或民事赔偿责任，可以通过法律诉讼的方式来实现。
四、民事赔偿的确定
- 除了刑事责任外，肇事者还可能需要承担民事赔偿责任。赔偿范围一般包括医疗费（若车祸后一年的治疗费用）、护理费、误工费、交通费、营养费等。若死者生前因伤致残，还涉及残疾赔偿金、残疾辅助器具费等。死亡后，需赔偿丧葬费、死亡赔偿金等。具体赔偿数额需依据实际情况，通过协商或诉讼确定。
总结来说，发生交通事故伤者一年多死亡，若对方全责且满足一定条件（如事故责任划分、死亡与车祸伤害的因果关系、肇事者的违法行为等），是有可能追究其刑事责任的。但具体还需根据详细的事故调查情况、医学鉴定结果等一系列证据综合判定。若您遇到此类问题，建议及时咨询我，以便更好地维护自身权益。