针对您提出的“工地不给误工费怎么办”的问题，这确实是一个涉及劳动工伤赔偿的重要议题。以下是我为您整理的详细解答步骤和建议：

一、收集并保存相关证据

首先，您需要收集并妥善保存与工伤和误工费相关的所有证据。这些证据包括但不限于：

1. 劳动合同：证明您与老板之间的雇佣关系。
2. 工资发放记录：显示您平时的收入水平，作为误工费计算的依据。
3. 工伤证明：由相关部门或医院出具的，证明您确实是在工地上受伤。
4. 医疗诊断书：详细记录您的受伤情况、治疗过程和所需休息时间。
5. 误工证明：如请假条、医院出具的休假证明等，说明您因受伤而耽误了工作。

二、与老板协商

在收集完证据后，您可以尝试与老板进行友好协商，明确告知他根据劳动法律，您因工受伤有权获得误工费赔偿。在协商过程中，保持冷静和理性，用事实和法律来支持您的诉求。

三、向劳动监察部门投诉

如果协商无果，您可以向当地的劳动监察部门投诉。劳动监察部门有权对用人单位的违法行为进行调查和处理，包括未支付误工费的情况。在投诉时，提供您收集的所有证据，以便劳动监察部门能够更准确地了解情况并作出处理。

四、申请劳动仲裁

如果劳动监察部门的调解未能解决问题，您可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁。在申请仲裁时，您需要提交仲裁申请书和相关证据。仲裁委员会将依据事实和法律规定作出公正裁决，要求老板支付您应得的误工费。

五、向法院提起诉讼

如果您对仲裁结果不满意，还可以在规定期限内向人民法院提起诉讼。法院将依法审理案件，并作出最终判决。在诉讼过程中，您可能需要聘请律师来代表您进行诉讼活动，以确保您的权益得到充分保护。

六、注意法律时效

在整个维权过程中，您需要注意法律规定的时效。例如，申请工伤认定的时效为自事故伤害发生之日起1年内。如果错过了这个时效，您可能会失去获得赔偿的权利。因此，务必及时采取行动，依法维护自己的权益。

七、了解工伤认定和赔偿范围

除了误工费外，工伤赔偿还可能包括医疗费、护理费、残疾赔偿金等多项费用。为了确保您能够获得全面的赔偿，建议您了解工伤认定的流程和赔偿范围。如果可能的话，可以咨询专业的劳动法律师或法律援助机构，以获取更详细的指导和帮助。

综上所述，面对工地不给误工费的情况，您可以通过收集证据、与老板协商、向劳动监察部门投诉、申请劳动仲裁和向法院提起诉讼等途径来维护自己的权益。同时，注意法律时效和了解工伤认定及赔偿范围也是非常重要的。希望这些建议能够对您有所帮助。