企业职工并不都算是工人，这一问题的答案取决于职工的具体岗位和工作性质。以下是对此问题的详细分析：

一、工人身份的界定

在法律和劳动关系的语境下，“工人”通常指的是直接从事生产、制造、服务等一线工作的劳动者。他们的工作内容往往与具体的生产流程或服务提供紧密相关，是劳动力市场中的基础力量。

二、企业职工的多样性

企业职工则是一个更为宽泛的概念，它涵盖了企业内所有从事工作的员工，无论其岗位性质、工作内容或职位高低。这包括但不限于：

1. 一线工人：直接参与生产或服务提供的员工，如工厂里的操作工、建筑工地的工人等。他们的工作内容符合“工人”的传统定义。

2. 技术人员：负责技术研发、产品设计、工艺改进等工作的员工。他们的工作内容更偏向于专业技术和创新，虽然也是企业的重要组成部分，但通常不被直接归类为“工人”。

3. 管理人员：负责企业日常运营、项目管理、团队领导等工作的员工。他们的工作内容更偏向于管理和决策，与“工人”身份有较大差异。

4. 其他岗位：如销售、市场、财务、人力资源等部门的员工，他们的工作内容各不相同，但同样不属于传统意义上的“工人”。

三、法律与权益保障的角度

从法律和权益保障的角度来看，无论企业职工属于哪个岗位或类别，他们都应享有平等的劳动权益和保障。这包括但不限于：

• 劳动合同：企业应与职工签订书面劳动合同，明确双方的权利和义务。
• 工资支付：企业应按时足额支付职工工资，不得拖欠或克扣。
• 社会保险：企业应为职工缴纳社会保险费，包括养老保险、医疗保险、失业保险等。
• 劳动条件：企业应提供符合国家标准的劳动条件和劳动保护，确保职工的人身安全和健康。

四、特殊情况下的身份认定

在某些特殊情况下，企业职工的身份认定可能更为复杂。例如：

• 临时工与正式工：虽然法律上已没有“临时工”的概念，但实践中仍存在用工形式上的差异。不过，无论用工形式如何，只要职工为企业提供了劳动，就应享有相应的劳动权益。
• 农民工与城镇职工：如前所述，农民工是指具有农村户口身份却在城镇从事非农产业工作的劳动者。对于持有农村户口并在城镇企业工作的职工，他们可能同时具有农民工和城镇企业职工的双重身份。但这并不改变他们作为企业职工的基本属性。

建议：

• 对于企业职工而言，无论其岗位性质如何，都应了解自己的劳动权益和保障，并在必要时寻求法律帮助。
• 对于企业而言，应依法与职工签订劳动合同、支付工资、缴纳社会保险费等，确保职工的合法权益得到保障。
• 若在具体案件中遇到身份认定或权益保障方面的问题，建议直接向我咨询，以便根据具体情况提供更为精准的法律建议。