结论：在房东无法亲自到场，由其姐姐代签租房合同的情况下，仅有视频录像而没有书面委托书，该代签行为的法律效力可能会受到质疑，但并非绝对无效，具体需结合实际情况和相关法律规定来判断。

分析：

1. 书面委托书的重要性：

   • 在法律上，委托代理通常需要明确的书面委托书，以证明代理人有权代表委托人进行法律行为。书面委托书是证明代理关系存在和代理权限范围的重要证据。

2. 视频录像的效力：

   • 视频录像可以作为证明代理关系存在的辅助证据，但它本身并不具备书面委托书的法律效力。视频录像可能无法全面、准确地反映委托人的真实意愿和代理权限的具体范围。
   • 在没有书面委托书的情况下，仅凭视频录像，法院或相关机构可能难以直接认定代签行为的合法性。

3. 实际履行情况的影响：

   • 如果租房合同已经实际履行，且双方（房东和租客）均未提出异议，那么该合同可能被视为有效。因为实际履行行为可以视为对代签行为的默认或追认。
   • 然而，如果房东或租客在合同履行过程中提出异议，或者因代签行为导致合同无法履行或产生纠纷，那么代签行为的法律效力就可能成为争议焦点。

4. 法律建议：

   • 对于房东：如果可能，应尽快补办书面委托书，以明确姐姐的代理权限和范围。如果无法补办书面委托书，应考虑通过其他方式（如公证、见证等）来增强视频录像的证明力。
   • 对于租客：在签订租房合同时，应要求房东或其代理人出示书面委托书。如果只有视频录像，应谨慎考虑合同的风险，并可以要求房东或其代理人提供其他证明代理关系的证据。
   • 如果发生纠纷：双方应首先尝试通过协商解决纠纷。如果协商无果，可以寻求法律途径解决，如向法院提起诉讼或申请仲裁。

5. 可能的法律后果：

   • 如果代签行为被认定为无效，那么租房合同可能被视为未成立或无效，双方可能需要承担因此产生的法律责任和损失。
   • 如果代签行为被认定为有效，那么租房合同将按照约定履行，双方应遵守合同条款并承担相应的法律责任。

总结：在房东无法亲自到场，由其姐姐代签租房合同的情况下，仅有视频录像而没有书面委托书，该代签行为的法律效力存在不确定性。因此，建议双方在签订合同时尽量确保代理关系的合法性和明确性，以避免可能的法律纠纷。如果有任何法律问题或疑虑，可以直接向我咨询。