针对“对方欠钱，却卖了其车辆应如何处理”的问题，这主要涉及到债权与物权的关系处理。以下是一些具体的建议：
首先，要明确的是，如果对方欠你钱，并且未经你同意擅自将其车辆出售，这侵犯了你的物权。在未经法定程序的情况下，债权人无权直接处分债务人的财产。
处理步骤：
协商：
- 你可以首先尝试与对方进行协商，要求其返还卖车所得款项或赔偿车辆的价值。这是最直接且成本较低的处理方式。
法律途径：
- 如果协商无果，你可以向法院提起诉讼，主张对方的卖车行为无效，并要求返还车辆。如果车辆已经无法返还，你可以要求对方赔偿车辆损失。
- 在提起诉讼时，你需要准备充分的证据，如欠款证明、车辆出售证明等，以支持你的主张。
债务清偿：
- 同时，你还需要注意，即使对方擅自出售了车辆，你仍然对所欠债务负有清偿义务。因此，在解决车辆问题的同时，也需要与对方协商或通过法律途径解决债务问题。
优先受偿权：
- 如果该车辆是债务担保物且已经办理了抵押登记，那么你对卖车款项享有优先受偿权。这意味着，在车辆出售后，你可以优先从卖车款项中获得清偿。
其他财产追讨：
- 如果对方还有其他财产可用于偿债，你可以通过协商、申请支付令或起诉等方式追讨欠款。在获得生效法律文书后，你可以申请强制执行对方的财产。
注意事项：
- 在整个处理过程中，务必保持冷静和理性，避免采取过激行为。
- 及时收集并保存相关证据，以便在需要时提供证明。
- 如果对法律程序不熟悉，建议咨询专业律师以获取更详细的法律建议。
综上所述，处理对方欠钱却卖了其车辆的问题需要综合考虑多个方面，包括协商、法律途径、债务清偿以及优先受偿权等。希望这些建议能对你有所帮助。