钱给朋友合伙做生意却见不到东西和钱，不一定就构成诈骗，需要结合具体情况来判断。以下从不同角度进行分析：
诈骗的构成要件
依据《中华人民共和国刑法》第二百六十六条，诈骗公私财物，数额较大的，构成诈骗罪。诈骗罪要求行为人主观上具有非法占有的目的，客观上实施了欺骗行为，使对方产生错误认识，并基于错误认识处分财产，行为人因此取得财产，且被害人遭受损失。
合伙做生意中可能构成诈骗的情形
虚构事实或隐瞒真相：如果朋友以合伙做生意为名，实际上并无真实的生意项目，或者故意隐瞒生意的真实情况（如项目已亏损、不存在等），以此骗取你的钱财，且主观上具有非法占有的目的，那么这种行为可能构成诈骗。例如，朋友声称有一个稳赚不赔的生意项目，邀请你入股，但实际上该项目并不存在，或者朋友早已知道项目会亏损，却仍然诱使你投资，这种情况下就可能构成诈骗。
侵占合伙财产：在合伙过程中，如果朋友将合伙资金或财产据为己有，不用于合伙生意，且主观上具有非法占有的目的，那么这种行为也可能构成诈骗。比如，朋友收到你的投资款后，并未按照约定用于生意经营，而是将资金挪作他用或挥霍一空，这种情况下就可能构成诈骗。
合伙做生意中不构成诈骗的情形
经营不善或市场风险：如果朋友确实与你合伙做生意，但由于经营不善或市场风险导致生意亏损，无法返还你的投资款或分配利润，这种情况下并不构成诈骗。因为朋友并没有虚构事实或隐瞒真相，也没有非法占有的目的，只是由于客观原因导致生意失败。
民事纠纷：如果双方在合伙过程中产生了纠纷，如对利润分配、投资比例等存在争议，这种情况下也不构成诈骗。这属于民事纠纷范畴，可以通过协商、调解或诉讼等方式解决。
建议与措施
收集证据：如果你怀疑自己被骗，首先要收集相关证据，如转账记录、聊天记录、合伙协议等，以证明你与朋友之间的合伙关系以及你的投资情况。
与朋友沟通：在收集到一定证据后，可以尝试与朋友进行沟通，了解生意的真实情况以及资金去向。如果朋友能够给出合理的解释并承诺返还投资款或分配利润，那么可以考虑通过协商解决问题。
报警求助：如果沟通无果，且你怀疑朋友存在诈骗行为，那么可以向公安机关报案。公安机关会进行调查取证，并根据调查结果决定是否立案侦查。
法律途径：如果最终确认朋友构成诈骗罪，那么你可以通过法律途径追究其刑事责任，并要求其返还投资款及赔偿损失。
在处理此类问题时，请务必保持冷静和理性，不要因为情绪激动而做出过激行为。如果你有任何疑问或需要进一步的法律帮助，可以直接向我咨询。